家常餅的做法:主料:面粉500g。輔料:花生油5勺、食鹽1勺。步驟:1、將面粉加溫開水適量揉和揉透。2、攤開冷卻,醒20分鐘。3、揪成一定大小均勻的面團(tuán)。4、搟成圓餅。5、在圓餅上均勻涂抹上油和鹽。6、搓成長(zhǎng)條。7...
(1)將面粉加溫開水適量揉和揉透(2)攤開冷卻,醒20分鐘(3)揪成一定大小均勻的面團(tuán)(4)搟成圓餅(5)在圓餅上均勻涂抹上油和鹽(6)搓成長(zhǎng)條(7)然后卷起來,搟成圓餅待用(8)在鍋里放少許油加...
1、面粉和水揉成面團(tuán),和好醒一會(huì)。2、搟成大片盡量薄一點(diǎn)。3、放入橄欖油。4、撒鹽要盡量均勻。5、卷起來。6、分成兩份。7、盤起來。8、搟開。9、電餅鐺預(yù)熱放入適量的油放入餅胚子合上電餅鐺的蓋子烙3分鐘左右。
烙餅的做法如下:主料:面粉100克。輔料:熱水半碗、鹽一勺。具體做法:1.在熱水里融化鹽,然后加入面粉中攪拌至雪花狀。2.蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。3.面攤平后涂油。4.然后卷起來。5.卷好后如下,這樣做主要是為了有層...
做法:1、把溫水倒入面粉,用手把面粉揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),蓋上濕毛巾醒30分鐘2、面案上撒滿面粉,把面團(tuán)揉幾分鐘3、蔥花切末,用鹽、五香粉、香油腌過4、把面團(tuán)分成兩份,搟成圓餅皮,越薄越好,大概比厚水餃...
內(nèi)容如下。材:面粉250克,溫水150克,食鹽,食用油,做法:1、250克面粉加150克60度的溫水,先用筷子攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子醒1個(gè)小時(shí)。2、醒面的時(shí)候,做一點(diǎn)油酥,一勺面粉,一勺食鹽,再加入兩勺...
家常餅的做法1、材料:白面500克。水300克,食油100克,精鹽5克。2、做法:倒入盆內(nèi),加水和起(四季均用熱水),用棒子攪勻,放在案板上稍揉后揪10個(gè)劑子,逐個(gè)用搟杖搟開刷上油,撒上精鹽和面撲卷起盤旋,再搟成...
第一步:準(zhǔn)備食材。面粉200克、雞蛋幾個(gè)、香蔥適量、鹽2克。第二步:把鹽放入面粉中,然后再倒入適量的清水,邊倒邊攪拌,攪拌至沒有顆粒。第三步:把香蔥切碎備用。第四步:平底鍋燒熱,抹一層薄薄的油。然后舀一勺...
1、準(zhǔn)備做烙餅所需要的原材料,原料都很簡(jiǎn)單哦。2、把溫水放進(jìn)盆里,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,也可以不加,再把面粉倒進(jìn)去;這里用的水是溫水哦,大約40度左右,揉出來的面較軟。3、先用筷子攪拌成面絮,這樣可以判斷面粉的水量是...
哪幾款家常餅的做法,香軟可口,好吃又營(yíng)養(yǎng)呢?1、蔥花餅小麥面粉中加入適量鹽與雞精粉翻拌,再加入適量溫開水搓成面團(tuán),蓋緊保鮮袋餳20min;蔥清洗,切成蔥段餳好一點(diǎn)的面團(tuán)揉搓成條,再分為4個(gè)小劑子將小劑子搟成約0.3...