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蘿卜燜牛腩怎么做好吃相關(guān)問答

牛腩燜蘿卜怎么做好吃
步驟：1、這次用的牛腩是已經(jīng)切成塊狀的，如果是買回來(lái)自己切的話，切成麻將大小就可以了。鍋中倒入適量清水，牛腩塊冷水下鍋，如果熱水才放肉，里面的血水就不能煮出來(lái)了。2、白蘿卜去皮滾刀切塊。3、牛腩塊焯水5-6分鐘...
怎么做牛腩燜蘿卜好吃
1、準(zhǔn)備牛腩600g、白蘿卜0.5根、生姜1塊、蔥半根、干辣椒5只、香葉2片、丁香6粒、草果1個(gè)、八角1個(gè)、鹽2g、老抽1湯匙、冰糖2顆、雞精1g。2、牛腩切塊，冷水放入水中大火煮開，開水后放入一湯匙料酒，繼續(xù)煮開。撈出...
蘿卜燜牛腩怎么做?
1準(zhǔn)備好牛腩。2將蘿卜去皮切大塊。3牛腩整塊焯水待用。4焯水的整塊牛腩和蘿卜一起入鍋，加水。5加入調(diào)味料和香料一起燒開，文火燉一小時(shí)。6將牛腩撈起。7切成適量的大小。8重新入鍋少開，再文火燉半小時(shí)。贊同...
牛腩燉蘿卜怎么做好吃
步驟：1、牛肉冷卻下鍋。2、煮開鍋5分鐘撈出來(lái)洗干凈。3、加入開水。4、加入姜，八角，桂皮，香葉，高壓鍋燉，上汽后中小火燉25-28分鐘關(guān)火。5、排氣后加入蘿卜，繼續(xù)燉，上汽后半分鐘關(guān)火即可。6、加入鹽，白胡椒，...
蘿卜燜牛腩怎么做?
1.牛腩洗凈切塊，白蘿卜、胡蘿卜洗凈后去皮切塊，生姜洗凈切片，蒜苗洗凈切段；2.把牛腩放在沸水中，用中火煮約5分鐘，去凈血水，用清水沖洗干凈；3.往鍋內(nèi)放油，燒熱，放入姜、料酒、大料、桂皮，加入高湯、水，用大火...
正宗蘿卜燜牛腩的做法
步驟：1、蘿卜去皮切塊。2、鍋中倒水燒開，把牛腩洗凈切塊，不用切太細(xì)。3、5分鐘后把蘿卜也放進(jìn)去焯水。撈起后再用清水沖洗下。4、蒜，姜切末，鍋中倒少許油燒熱，放入蒜末，姜末，陳皮爆出香味。5、倒入柱侯醬煸炒...
蘿卜燉牛腩怎么做好吃又爛
燉牛腩做好吃又爛的做法如下：1、準(zhǔn)備白蘿卜，牛腩，生姜，八角，白酒，醬油，鹽。將芥末均勻涂在牛肉上，腌制一晚。2、將牛肉洗凈，然后倒入鍋中，加滿冷水，注意中途不可加水。放入八角，生姜。水燒開后開蓋煮20分鐘。3...
蘿卜燜牛腩怎么做好吃
1、新鮮的牛腩洗凈以后切成2-3厘米的小塊，切好以后放入盆里，加清水浸泡2個(gè)小時(shí)，這一步是去除牛腩里的殘余血水。2、浸泡牛腩的時(shí)候準(zhǔn)備配菜，將蘿卜削皮切成滾刀塊備用；將八角、桂皮、香葉、洗干凈備用；將生姜切成片，...
牛腩燉蘿卜怎樣做好吃
牛腩燉蘿卜的做法用料牛腩500克、牛油少許、蘿卜一根、蔥姜適量、鹽3勺、味精一勺、辣椒殼少許、八角少許。做法步驟[1]準(zhǔn)備食材，將牛腩牛油洗凈；[2]如圖，將牛腩切成合適的小塊；[3]在砂罐中...
怎樣燉蘿卜牛腩好吃
材料足夠，有步驟，用壓力鍋燉就好吃，做法如下：準(zhǔn)備材料：牛腩1000克、白蘿卜1根、山楂2個(gè)、油鹽適量、蔥1段、姜3片、花椒10粒、大料1個(gè)、香葉2片、干辣椒2個(gè)、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白糖1/3湯匙、做法步驟：1...