加入醬油、白醋、白酒，足量的水，燉15分鐘。請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述加入鹽調(diào)味，加白菜豆腐粉條。請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述6再燉約10分鐘，等白菜熟了即可出鍋。請點擊輸入圖片描述...
鯉魚豆腐的做法步驟step1魚洗凈，去鱗、去腥線，魚背上劃數(shù)刀，長寸許。步驟step2豆腐切片，下鍋油煎，至兩面焦黃備用。步驟step3魚也煎至兩面焦黃，盛出步驟step4鍋中放入油，油熱后下蔥、蒜、姜、辣...
步驟1、鯉魚去內(nèi)臟、魚鰓、魚線，清洗干凈，魚背上正反面切刀，再從中間切斷，加少量鹽和料酒腌制半個小時（我是在超市買魚的時候魚販幫我把魚都收拾干凈了，回家再自己洗洗就好）步驟2、豆腐放入水中加少量鹽浸泡一會去豆...
1、將準備好的鯉魚身上劃上幾道深深的痕跡。2、再將準備好的豆腐切成一個個小塊狀，留以備用。3、起鍋燒油，將準備好的蔥花、姜末、蒜末放在鍋中，進行簡單的爆香。4、再將準備好的辣醬放在鍋中，進行翻炒。5、再...
做法步驟1、鯉魚清洗干凈2、注意，一定要把肚子里面的黑膜洗掉，否則會比較腥3、魚身用廚房紙擦干凈水，抹鹽腌制十分鐘4、姜切片備用5、鍋燒熱倒入適量的油，燒開6、放入姜片7、腌制好的魚放入鍋中小火煎一...
鯉魚燉豆腐怎么做？先將鯉魚打理干凈，然后鍋中油燒熱加入蔥姜蒜爆香將鯉魚放在里頭炸至表面，金黃，然后加水煮至水開之后放入豆腐繼續(xù)，在這個過程當中加入各種調(diào)料：鹽，醬油，豆瓣醬做料，這些。繼續(xù)燉煮二20分鐘左右啊...
做法：1.鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊;2.蔥蒜切碎;3.鍋中放底油，把鯉魚放鍋里小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末;4.加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水;5.把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火...
做法步驟：第1步、將鯉魚收拾干凈，從中間剖開，斬成段，魚頭一分為二。蔥姜蒜改刀備用。第2步、豆腐切大塊備用。第3步、電飯煲加油燒熱，放入魚塊略煎一下，放蔥姜蒜、豆瓣醬，炒出香味和紅油。第4步、加入生抽、...
菜譜做法：鯉魚燉豆腐的做法圖解11.準備鯉魚和豆腐鯉魚燉豆腐的做法圖解22.鯉魚清洗干凈表面劃刀，撒料酒，生抽及蔥姜絲腌制半小時，豆腐切塊。鯉魚燉豆腐的做法圖解33.趁腌制魚的功夫，準備一些其他的配料菜(香菇，胡...
鯉魚一條(1斤)豆腐150克蔥段姜片蒜片大料2顆桂皮1塊小紅椒2個料酒醬油蠔油五香粉綿白糖鹽教您鯉魚燉豆腐的家常做法，怎么做鯉魚燉豆腐好吃一、把鯉魚段表面沾面粉二、把沾了面粉的魚塊...
2024/10/22
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