1、首先,以杏鮑菇來舉例,準(zhǔn)備好杏鮑菇。2、然后,將杏鮑菇斜切成均等的段。3、然后將切好的杏鮑菇立起來。4、然后,將切好的杏鮑菇單獨(dú)拿出。5、然后,將其豎切成均等的片。放倒了看,就是菱形。6、最后,即可看...
切菱形片的方法如下:1、用一根黃瓜和一個(gè)胡蘿卜為例,切菱形片,這兩種食材生活中常配菜用。2、先把黃瓜切成小段,小段的長度決定切成薄片的長度,通常黃瓜段的長度越長,切出來的菱形片越長。3、拿起其中一段,切面朝...
1、首先把杏鮑菇斜切成均等的段,這樣之后切出來的片才好看。2、之后把要切杏鮑菇立起來。3、單獨(dú)拿出一個(gè)杏鮑菇舉例。4、把切開的杏鮑菇豎切,切出來的就是均等的片。放倒了看,就是菱形。5、用刀豎著切就可以切...
以切土豆菱形為示例:1、將土豆削去外表,用清水沖洗干凈,立在案板上。2、用刀切掉土豆的兩面呈平行狀后,土豆成為橢圓形扁片。3、再將土豆另外兩面也切成平面,此時(shí)的土豆成為長條狀。4、將土豆兩邊切掉,切的時(shí)候不再是...
首先咱們要挑選出一根比較順直的黃瓜,這樣的黃瓜最適合切菱形片,那些歪扭七八的黃瓜肯定不好切。開始切啦——第一步,先把黃瓜的頭部及尾部切掉,只留下中間粗細(xì)均勻的那段黃瓜。第二步,把留下的黃瓜段平放在菜板上面,...
1、首先將黃瓜清洗干凈,去掉表皮上的黃瓜刺。2、然后用菜刀將黃瓜斜刀切成段。如圖所示。3、接著立起來的黃瓜段看起來是個(gè)平行四邊形的樣子。4、再用豎刀將黃瓜段切成片。5、最后菱形片就切出來了。成品如下圖所示。
山藥切成菱形片的步驟:1、先把山藥去皮后,洗干凈,然后斜著直刀切下一小塊,如圖所示:2、跟剛才切山藥的斜面成平行,直刀切成小斷,如圖所示:3、把切好的段翻過來,平放到案板上。4、平面朝上,直刀切片,看這樣就...
方法如下:1、將胡蘿卜平放在案板上,刀和胡蘿卜成45度夾角切下去。2、平行于橫切面3厘米的位置再切一刀,切成一個(gè)菱形。3、刀垂直于案板切下去。將菱形塊平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡蘿卜的斜面切下。_4...
方法如下:1、將胡蘿卜平放在案板上,刀和胡蘿卜成45度夾角切下去。2、平行于橫切面3厘米的位置再切一刀,切成一個(gè)菱形。3、刀垂直于案板切下去。將菱形塊平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡蘿卜的斜面切下。_4...
方法如下:1、將胡蘿卜平放在案板上,刀和胡蘿卜成45度夾角切下去。2、平行于橫切面3厘米的位置再切一刀,切成一個(gè)菱形。3、刀垂直于案板切下去。將菱形塊平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡蘿卜的斜面切下。_4...