第一步:咱們將新鮮的絲瓜一根,洗凈后削皮,然后頂?shù)肚谐杀∑瑐溆?,大家注意,這里的絲瓜,一定要切薄一點,這樣在制作的時候,絲瓜的口感更好,而且也更容易成熟,這一點,咱們大家要牢記。第二步:把鍋充分燒熱后加油,...
〖做法〗取絲瓜兩條去皮,盡量保留綠色內(nèi)皮,切開除去瓜心,將絲瓜切成塊狀,用清水燒煮三分鐘撈出。2.然后,在炒鍋內(nèi)倒兩調(diào)匙精制油,等油熱后將煮熟的絲瓜倒進鍋內(nèi)略炒,再放入少量酒、鹽、味精,如有雞湯或肉湯,則...
1、絲瓜雞蛋湯食材:絲瓜、雞蛋、食鹽、料酒、植物油做法:雞蛋打碎加速適量食鹽攪拌均勻備用,絲瓜去皮切成滾刀狀。鍋中倒清水加入切好的絲瓜煮沸,加入打碎的雞蛋煮熟,最后加入適量植物油、食鹽即可。2、竹蓀絲瓜湯食材:...
1、取一根絲瓜,去皮后切成均勻的絲瓜塊。2、在鍋中先倒入食用油燒熱,然后倒入絲瓜,翻炒均勻。3、加適量的鹽調(diào)味,再倒入水,攪拌均勻。4、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,再加雞粉、菜籽油、胡蘿卜丁,絲瓜湯即可出鍋。注意...
絲瓜湯的家常做法如下:主料:絲瓜1根、雞蛋2個。輔料:耗油1勺、雞精少許、鹽少許。1、先在鍋中放水,用大火煮開。2、放入切好的絲瓜丁。3、燒開后倒入雞蛋液。4、放入雞精,鹽,蠔油攪勻后盛出,絲瓜湯就做好了。
1、絲瓜用清水洗凈,用刨子把絲瓜棱、絲瓜皮刮去,再次沖洗干凈,滾刀切塊。生姜洗凈切絲,待用。雞蛋去殼,順方向打散調(diào)均。2、清水煮沸,放入絲瓜塊、生姜絲,再放一點油,開蓋大火煮,開著蓋煮絲瓜顏色會翠綠好吃。3、...
絲瓜湯的制作方法準(zhǔn)備食材:絲瓜、雞蛋、小蔥、食鹽、香油、植物油。1、絲瓜洗凈后去皮切片,雞蛋打散,小蔥切末備用。2、起鍋燒油,油熱后放入絲瓜片炒軟,再倒入適量清水煮制。3、煮開后加鹽調(diào)味,再倒入雞蛋液煮熟成型...
01絲瓜洗凈,用小刀輕輕刮去表面那層深色皮,再次清洗一次,然后斜滾刀切塊備用。02把雞蛋打在容器里,加少許鹽打散備用。03姜洗凈切片備用,以兩三片
步驟:1、將去好皮的絲瓜滾刀切塊,火腿腸斜刀切片;2、將雞蛋打入碗中,打散;3、鍋中倒入油,下入絲瓜,炒軟后,倒入小半鍋清水;4、水開燒后,下入火腿腸、蝦皮,放入兩勺鹽,拌勻,再倒入雞蛋液,待雞蛋液成形...
絲瓜湯的做法絲瓜湯的做法,我們在日常生活中都會看到各種各樣的美食,也會經(jīng)常討論美食相關(guān)的做法,絲瓜湯就是其中之一,其實很多人喜歡吃絲瓜湯,但是又不知道具體做法,下面是絲瓜湯的做法。絲瓜湯的做法1味道鮮美的...