1、把糯米大米按1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。2、把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成壽司醋，加熱晾涼備用。3、將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻成壽司飯，米飯晾至溫度為40℃左右。4、雞蛋打勻煎...
用圓盤子，中間放一個(gè)，周圍擺成花的形狀用細(xì)長(zhǎng)條盤子，挨著擺，擺一排總之，可以買各式各樣的盤子，根據(jù)盤子的形狀來設(shè)計(jì)擺放
1.各種蔬菜都切條，需要焯燙的提前焯燙一下，大蝦可以串直了煮熟，這樣好用，雞蛋提前攤成蛋皮。西蘭花焯一下變綠后，把花苞切下來，切碎2.用鹽、糖、白醋按1∶5∶10熬好壽司醋，拌入蒸好的米飯中(粳米：糯米=4...
卷入火腿腸，黃瓜，蟹肉條，魚籽，慢慢卷起來，卷緊，然后切片即可。在壽司上放上自己喜愛的生鮮或者鰻魚等擺盤反卷壽司是把米飯鋪在下面，再放海苔，不過建議帶一次性手套操作，米飯一定要鋪均勻，壓緊。
1.把壽司米洗凈，像平常煮米飯一樣煮熟~這時(shí)可以準(zhǔn)備里面的東西~黃瓜削皮切條，蟹棒撕成絲或者掰成兩份~牛油果去皮切片都弄好后就放在盤子里備用~2.這時(shí)候米應(yīng)該熟了~加入壽司醋，如果沒有壽司醋就把糖+醋+味精+鹽...
用一次性手套撐著壽司,將它放入盤中.就可以了.
やめてまわりの
1.壽司米洗凈，按1：1配比放進(jìn)電飯煲煮熟再燜15分鐘2.米熟后在大容器里加入適量壽司醋，用勺子打散待涼3.青瓜和紅蘿卜開水滾一下，蟹柳蒸熟，待涼切條備用壽司卷做法：1.壽司簾上鋪一張海苔，海苔上鋪上少許飯，...
1、用料：米飯400克、胡蘿卜一個(gè)、壽司醋20克、黃瓜一個(gè)、火腿腸1個(gè)、鹽5克、胡椒粉3克、料酒10克。2、把米飯和壽司醋按照5：1的比例拌勻。3、胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切條。4、培根放入鍋中煎至兩面焦黃，胡蘿卜條也...
7、用竹簾將紫菜緊緊的包卷起來。包卷時(shí)采用滾動(dòng)式的方法，讓竹簾在紫菜外面卷動(dòng)。千萬不要把竹簾包進(jìn)去。卷的時(shí)候，一定要注意，用力包緊，這樣制作出來的壽司才會(huì)既好看又好切。8、用刀將紫菜卷切成一公分左右的圓片型...
2024/8/7