如題，我想知道:芝士條披薩怎么做好吃
芝士條不是披薩。芝士條主要成分是芝士，披薩主要成分是面加了一點(diǎn)點(diǎn)芝士。芝士條是一道菜品，主料是低粉黃油馬蘇里拉芝士牛奶輔料是鹽黑胡椒粉。比薩又稱為比薩餅披薩披薩意大利餡餅，是一種發(fā)源于意大利的食品在全球頗受歡迎。
做披薩就用馬蘇里拉芝士，淡黃色?？境龅呐_味道很濃，并且口感非常好，也可以出現(xiàn)拉絲的效果，如果效果不明顯可能是您烤制時(shí)溫度不夠。并不是能拉出絲的才是好芝士好披薩。口味和食材的品質(zhì)決定一切。
沃爾瑪，樂(lè)購(gòu)，大商等超市都能買到。不過(guò)有的是條的，有的是片的。還有塊的。我經(jīng)常自己烤披薩，我覺(jué)得片的好一點(diǎn)。條的那個(gè)也可以。只要上面寫著馬蘇里拉就是披薩用的。個(gè)人感覺(jué)塊狀的不太好保存。使用起來(lái)也不太方便。
這個(gè)問(wèn)題我咨詢了南寧夏朗披薩的秦師傅，答復(fù)：1、面團(tuán)發(fā)酵不夠，發(fā)酸。2、芝士條變質(zhì)。
培根芝士披薩材料高筋面粉、黃油、芝士、糖、鹽、甜辣醬、色拉醬、培根、牛奶、干酵母做法1、拿一個(gè)奶鍋，加入適量牛奶、一塊黃油、糖、鹽，小火加熱直到黃油融化，攪拌均勻。2、變溫后倒入盆里，加入適量高筋面粉...
您的這個(gè)問(wèn)題我咨詢了南寧夏朗披薩的師傅，卷邊的芝士條吃起來(lái)沒(méi)有香味需要檢查：1、芝士粉撒了沒(méi)有？2、芝士條是否過(guò)期了？3、芝士條是否低溫儲(chǔ)存，是否儲(chǔ)存不當(dāng)變質(zhì)了？4、芝士本身就是咸的。5、餅底發(fā)酵不夠必然發(fā)酸...
芝心披薩的邊用的是莫扎里拉芝士條...一般撒在上面的是莫扎里拉芝士...很貴的~~`
低粉和鹽一同篩入，用橡皮刮刀稍微攪拌混合。然后再加入芝士粒，混合均勻。將混合面團(tuán)放在保鮮膜上整形成長(zhǎng)方條，放冷藏20分鐘左右(放冷凍的話可能會(huì)放比較久才會(huì)變硬，冷藏的話就快點(diǎn)，但也不能太久不然太硬又切不動(dòng))...
那種芝士就是不好吃，那是高熔點(diǎn)芝士條?，F(xiàn)成的圓柱芝士條卷在邊上的?？诟衅?，不香。
2024/7/9