6、后取另外的鍋將細面燙熟，倒入蘿卜牛腩湯，上面鋪點香菜，這樣米飯也不用煮，一餐就可以輕松簡單搞定了。7、最后是調(diào)制秘制牛腩蘸醬，鍋里加入2勺豆瓣醬，一個小米椒碎，半勺蠔油，一勺清水，幾滴醬油小火燜著1分鐘...
適量蘿卜牛腩湯的做法1.牛腩整塊洗凈瀝干水分，白蘿卜切大塊、胡蘿卜切大塊備用，姜切片、蔥切段2.牛腩整塊放入滾水中川燙，取出放入電壓力鍋。鍋中同時放入蔥、姜、紅棗、紹興酒、整塊牛腩、白蘿卜、胡蘿卜燉煮約40分...
蘿卜牛腩湯的家常做法如下：首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜。炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開。蘿卜去...
蘿卜牛腩湯如下
蘿卜牛腩[1]蘿卜牛腩湯做法二編輯食譜原料:主料：蘿卜0克,牛腩(腰窩)0克蘿卜牛腩湯蘿卜牛腩湯調(diào)料：姜5克,鹽5克制作方法:1、牛腩放入滾水中煮5分鐘，撈起，洗凈；2、耙子蘿卜去皮，洗凈，切厚件；3、加適量...
白蘿卜牛腩湯的做法：材料：牛腩，白蘿卜，生姜，花椒，鹽。做法：1.牛腩洗凈切小塊2.鍋里加花椒煮開，下牛腩淖掉血水3.白蘿卜洗凈去皮，切大塊4.牛腩，白蘿卜和姜片全部入湯鍋中5.大火煮開，掉去表面的浮沫6...
新鮮牛腩1000—1500克白蘿卜1根大蔥姜片黃酒八角鹽清燉白蘿卜牛腩湯的做法牛腩切成大小均勻5厘米左右的塊狀。鍋中放入適量冷水，牛肉塊放入鍋中，大火燒開，焯水去血沫然后撈出請點擊輸入圖片描述焯水...
這款牛腩湯沒有放入太多的調(diào)味料，為了保住牛肉湯的自然鮮味蔥也可以和姜八角一起放入味道更濃。牛腩燉蘿卜的做法用料牛腩450克、白蘿卜2根、姜適量、蘿卜干少量、鹽適量。做法步驟[1]牛腩買回來，切小...
5、牛腩燉一小時后，加入煮去了辣氣的'蘿卜，并放糖(3小勺,25ml，可選)。再燉大約四十五分鐘，不要蓋鍋蓋，不然會成蘿卜牛腩湯。6、在牛腩燉到夠軟爛，且湯水收到只剩1/3的時候，放入鹽(2小勺,15ml)和蔥段，翻...
1、牛腩洗干凈，清水浸泡2小時，中間換水1回。冷水入鍋，加10粒花椒、一小段蔥、3片姜，煮去其中血水撈出，在流動的水下洗凈備用。2、蘿卜去皮切滾刀塊，放白蘿卜焯水，去其苦味，撈起備用。3、姜切片，蔥切段，八角...
2024/5/14
2024/5/14
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