一、冷水中浸泡洋蔥去頭尾切成兩半，在清水中浸泡15分鐘。切的過程中不斷給刀蘸水，洋蔥的辛辣物質(zhì)易溶于水，這樣能減輕對眼睛的刺激。雖然每一刀都蘸水，防刺激效果最佳，但操作起來太麻煩。二、堵鼻孔切洋蔥之前把鼻...
第一種：餐巾紙塞鼻孔這種方法我喜歡用，用餐巾紙塞住鼻孔，氣味就吸不進去，就不會辣眼睛流淚。因為洋蔥是通過氣味刺激眼睛流淚的，辛辣味如果吸入鼻腔，就會被帶到胃、肺等部位，就會刺激到眼睛流淚了。文章圖片3第二種...
水中切洋蔥還可以先把洋蔥表皮清洗一下，然后用刀在冷水盆中直接切洋蔥，這樣，洋蔥的辣味不會散發(fā)出來，就不會辣眼睛了。隔絕空氣的方法開排風扇切洋蔥時，可以把廚房的排風扇打開，在離排風扇最近的地方切洋蔥，...
1、將刀子沾取少許白醋,再剝就不會流淚拉!(我在電視節(jié)目上看到過)2、應該用棉球或者軟紙堵住鼻孔,這個方法二套的為您服務介紹過的,因為洋蔥散發(fā)出來的氣味不是直接刺激眼睛的,而是通過我們的呼吸吸進了鼻子,然后再刺激...
2、洋蔥泡水：在平時切洋蔥之前可以先將洋蔥去皮在溫水中浸泡5分鐘左右，這樣可以有效的去除一些刺激性的物體，同時也可以防止辣眼睛的情況出現(xiàn)。3、微波爐加熱：洋蔥當中含有的催淚物質(zhì)是比較多的，一般情況下這種物質(zhì)不耐熱，...
如題，我想知道:如何切洋蔥不辣眼睛
一、使用護目鏡最為簡單而且直接的方法就是使用護目鏡，這樣也就不能給那些辛辣刺激的氣體可乘之機，不會對眼睛造成刺激，自然就不會流淚。所以在切洋蔥之前可以提前做好準備工作，再開始切的時候就將護目鏡帶好，能夠...
切洋蔥不辣眼睛的方法有：1、刀口沾水最簡單的方法就是切洋蔥時，刀口稍微沾點水。對于經(jīng)常下廚的人來說，只需要讓刀口稍微濕潤一點兒，切洋蔥就能輕輕松松啦。2、在水里切如果你刀工不是那么好的話，小編建議你取...
把洋蔥冷凍一段時間再切，不容易辣眼睛。先將洋蔥的兩端切掉；將洋蔥切成兩半，放入冰水中浸泡10-15分鐘；取出洋蔥，用刀將其切成所需形狀。也可以使用切洋蔥器具，如洋蔥切片器、洋蔥切絲器等；使用攪拌器或食物加工器，將...
在切洋蔥的痛苦過程中，人們總結了很多好用的方法，下面我就來說說都有些什么樣的方法，以后切洋蔥就再也不怕掉眼淚了。如何切洋蔥不辣眼：1、用一個大一點的碗裝三分之二的水，把洋蔥對半切開放水中浸泡幾分鐘再切，...
2024/10/7
2024/10/7