父親做菜的時候很認(rèn)真,每次他切洋蔥的時候,洋蔥的氣味總刺激得他淚流滿面,我問父親為什么不把洋蔥放在水里泡著切,父親笑笑不答話。很多年以后父親也離開了我,我結(jié)了婚,有一次我自己切洋蔥的時候,忘了把洋蔥放在水...
我看那白色的洋蔥肉一圈一圈的,像春筍那樣一層一層的,上面還有一道道條紋。我左手扶著洋蔥,右手就開始切了,我剛切一片,洋蔥就從我的手里滑了出來。我這才知道,洋蔥的肉光滑細(xì)膩,于是我就用左手用力按緊再切。...
1、首先準(zhǔn)備好一個洋蔥,想將頭部切除,如下圖所示:2、接著將洋蔥尾部切除,如下圖所示:3、之后可以根據(jù)自己想要的厚度切洋蔥圈,如下圖所示:4、切好后用手將洋蔥圈剝開,如下圖所示:5、這樣洋蔥圈就切好了,如下...
1.在切洋蔥前,把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發(fā)物質(zhì)刺激而流淚了。2.將洋蔥對半切開后,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘后,...
切洋蔥的步驟雖然簡單,但是切洋蔥困難就難在會容易讓眼睛發(fā)辣,那么怎么解決這個問題呢?最簡單的方法就是將洋蔥放入水中來切,這個方法能緩解洋蔥的辣氣。其次就是可以把洋蔥在切之前先在冰箱中凍上幾分鐘,凍過的洋蔥能夠...
問題五:洋蔥圈是怎么切出來的立起來切,就是與洋蔥根部平行切絲,這樣就成洋蔥圈了。問題六:誰給我個示意圖告訴我怎么切洋蔥圈???把洋蔥放倒,也就是根的一邊在左側(cè),之后從另一邊豎直切片,分開后就是一圈一圈...
很簡單。因?yàn)檠笫[是一層層包裹的。正放在砧板上細(xì)細(xì)的縱切。除了第一刀跟最末一刀是片狀的。其他的都是絲狀的。兩個片狀的再改刀即可。這個方法簡單快捷。不知是否有幫助
1、在流水中切洋蔥。在流水中切洋蔥,這樣可以控制洋蔥里面氣體的揮發(fā),但是雖然這樣不刺激眼睛,卻很浪費(fèi)水。這招不推薦。2、把洋蔥放入冰箱中冷藏。在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏,5-10分鐘之后取出再切,刺激性氣味就...
洋蔥切片的方法是比較簡單的,先從中間部分切口,一面朝下放在砧板上。之后用刀子再縱切一刀,會切成條形形狀,最后再橫切一層或者兩層都行,具體的按自己想要的大小來定,這樣切出來的就是成片的。
6、直直地一刀刀往下切。從上往下切出寬度很小的一條條洋蔥。切記不要把根也切斷了,要保持根部的完好,因?yàn)楦廊灰B著切下的洋蔥肉,以方便之后下刀。7、把切好的一半洋蔥逆時針轉(zhuǎn)個九十度。8、以從右到左的順序...