雪菜250g、豆腐干250g、肉沫250g、蒜泥、蔥花、料酒、生抽、老抽、耗油、白糖。
食材制作：鍋洗凈燒干，然后加入適量的油。油燒至七、八成熱后，倒入準備好的香干翻炒，加入適量的鹽，可以減少香干破損。香干超熱后，倒入芹菜莖、生姜丁，然后加入適量蠔油，生抽，繼續(xù)翻炒3分鐘左右。接著倒入切好的辣...
香干是中國特色傳統(tǒng)名吃，主要材料有豆腐，輔料有食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很愛吃的一種豆制食品，早已膾炙人口，耐人品味。香干可制作多種菜肴，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成后俱鮮...
新鮮雪菜豆干煮材料小魚干一把真空包裝豆干一條蒜頭4顆紅蘿卜一條雪菜一把醬油適量米酒、鹽、胡椒粉適量做法1小魚干泡水2豆干切丁3蒜頭切末4紅蘿卜切丁5雪菜切碎6蒜頭爆香7加入魚干、紅蘿卜、加入...
步驟：1、將小白菜葉洗凈；豆腐成塊，汆水后沖涼；鍋內(nèi)放清水燒開，放入小白菜焯一下水，撈出放入碗中底墊。2、鍋內(nèi)放熟豬油燒熱，下入干辣椒煸出香味，再放姜、蒜末、雪菜，用大火炒出香味，加鮮雞湯、鹽、雞精調(diào)味...
一、雪菜豆腐湯cctv/program/ttys/***/102032.s主料：豆腐一塊配料：雪里紅、蝦仁、雞蛋調(diào)料：鹽、紹酒、姜片、蔥段、食用油、水淀粉烹制方法：1、將豆腐切成細絲狀，放入清水中，雪里紅洗凈切成細末狀，蔥姜切成...
您好，雪里蕻和豆腐這些是可以一起吃的哦，一般情況下是不會發(fā)生食物相克的情況，只要保證干凈衛(wèi)生，適量地食用，不要過量，就可以放心吃喲。
食材：雪菜、鹽水鹵好的豆腐、蔥、姜、蝦皮、鹽、雞精做法：1、我們需要先把鹽水鹵好的豆腐切成小塊，放入開水里面，煮上一會兒，去掉豆腐的豆腥味，撈出來，瀝干水，備用；2、接下來，把蔥洗凈后，切成蔥花；把姜沖洗...
1.將腌雪里蕻洗凈切成末；豆腐切成1.5厘米見方的塊，放入開水鍋內(nèi)燙一下，撈出涼水浸涼，控凈水分待用。2.將炒鍋置于火上，放入豬油，熱后下入蔥，姜末熗鍋，隨后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水沒過豆腐，加入精鹽...
輔料：豬肉絲150g、水400ml1
2024/8/6