所以播種時澆水太多,種子反而會腐爛,就是因為缺氧的原故。只有少數(shù)水生植物的種子,能在缺氧狀況下發(fā)芽。(三)溫度:植物種子的發(fā)芽溫度可以從0-40℃的范圍,但每一種植物都有其發(fā)芽適溫,也就是最適合于發(fā)芽的溫度。植...
大蒜發(fā)芽是自然現(xiàn)象。大蒜發(fā)芽會消耗其中的營養(yǎng)物質,同時也會降低食用口感,甚至導致腐爛。大蒜貯藏方法1.架藏:預藏方式和掛藏一樣,編組成辯,但場地要求高,通常選擇通風良好、干燥的室內場地,有通風設備的室內場地更好...
大蒜頭收獲以后,休眠期一般為2~3個月。休眠期過后,在適宜的氣溫下,大蒜頭便會迅速發(fā)芽、長葉,消耗莖中的營養(yǎng)物質,導致鱗莖萎縮、干癟,食用價值大大降低,甚至腐爛。所以說,發(fā)芽了的大蒜頭,雖然可以吃,但因其營養(yǎng)...
出現(xiàn)以上大蒜發(fā)芽現(xiàn)象的原因,是因為儲存不當,大蒜出土后都有一個休眠期,這個時候的大蒜不會發(fā)芽。在大蒜的產(chǎn)地,由于種植量大,一時無法全部銷售出去,或者一些商人低價購入,囤積起來,等價格好的時候再出售,所以大蒜會暫時放進冷庫里儲藏。
第一個原因:超市人員對大蒜做了防發(fā)芽處理在我們購買大蒜時候,其實這些大蒜都已經(jīng)被超市人員,或者供貨商給處理過了;為了防止大蒜發(fā)芽,而對大蒜使用了一些延緩發(fā)芽的措施,只不過我們不知道,也看不到罷了。而在我們將大蒜...
供它伸展到大蒜葉上,然后進行光合作用。2.種子發(fā)芽是正?,F(xiàn)象。大蒜每年6月采收,炎熱的夏季休眠,到了天氣轉涼的秋季,從休眠中蘇醒,發(fā)芽生長。3.種子在有水、有溫度、有空氣等條件的情況下會發(fā)芽。
但是自己買回來放幾天就會出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象,因為一般超市在收購大蒜的時候,大蒜都是比較新鮮的,在超市放了一段時間之后,大蒜本身就已經(jīng)開始進行發(fā)芽了。而且相比較來說,超市當中的空氣濕度會更加的低一些,而我們家里面的...
現(xiàn)在大蒜容易發(fā)芽是因為大蒜的休眠期已經(jīng)過了。大蒜收獲后2個月左右,是它的自然休眠期,過了這個時期,如果周圍的空氣濕度較大,大蒜就容易發(fā)芽。將新鮮大蒜放在0-2度左右的環(huán)境里可以保存1年左右,不發(fā)芽。
大蒜里面有芽胚,會像種子一樣生根發(fā)芽。很多家庭喜歡把買回來的蒜頭打開包裝袋,隨便往廚房的角落等處一扔了事,這樣的做法不可齲廚房里空氣濕度比較大,一旦把蒜頭裸露在空氣里,很容易讓蒜頭吸水,加快蒜頭發(fā)芽速度。
超市里的大蒜頭一般都通過特殊的解決,例如“輻照滅菌”技術性,它的基本原理是運用一定使用量的光波長非常短的水射線對蒜頭開展除菌解決。這類辦法能夠延遲時間大蒜發(fā)芽和完善的進步,從而實現(xiàn)增加儲藏時長的目地,與此...