市場上鍋類產(chǎn)品主要有鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優(yōu)缺點,其中不銹鋼鍋的優(yōu)點最為突出。因為不銹鋼產(chǎn)品目前是市場上最環(huán)保,節(jié)能,衛(wèi)生,時尚的。那該怎么清楚黑色呢?下面給大家分享一下。
操作方法
了解鍋的材質(zhì),涂層是不可以鋼絲球刷,鍋底是可以用鋼絲球刷。
加醋浸泡燒開,適量的醋,再上水,先浸泡數(shù)小時,再用清潔布擦洗。要是太黑就要燒火加熱一下,這樣會容易清洗很多。
還可以用米飯發(fā)酵,只要時間足夠發(fā)酵后就會把鍋里的黑的帶出來。要是嚴重的話就得多整幾次。
用水果來去除,水果皮可以里外適用。香蕉皮,蘋果皮,柚子皮能夠摩擦鍋上的黑物質(zhì)。在黑位置上涂上一點洗潔精或者牙膏,接著再用水果摩擦。
酒精清洗鍋底,直接用酒效果更好。酒內(nèi)里含有酒精,酒精的揮發(fā)很快,能夠快速帶走鍋中的黑色物質(zhì)。
用火干燒鍋底,可以直接把空鍋放到火中燒,烤到干熱的時候,用菜刀的反背刮試就可以把黑物質(zhì)掛下來。
換一個新的鍋,鍋也是有壽命的鍋底或鍋里面刮的太薄了,對烹飪是有影響的,可以換一個嶄新的鍋。
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