今日白露,各個地方的白露習俗,你知道多少?

白露是農歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，也是秋季的第三個節(jié)氣。白露節(jié)氣過后，冷空氣逐漸南下，氣溫開始下降，晝夜溫差比較大，故民間有“白露秋風夜，一夜涼一夜”的說法。白露過后，早晚需多增添衣物，以免著涼。

關于白露的民間習俗，每個地方都有每個地方的不同紀念儀式，但相同點在于，這些習俗都在漸漸被人們遺忘。

一、喝白露茶

白露前后采摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶干澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。

二、喝白露米酒

白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統(tǒng)名酒，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利于寒氣的散發(fā)。

三、祭禹王

禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大，歷時一周。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄托人們對美好生活的祈盼。

四、吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。

五、吃鰻魚

白露時期的鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時節(jié)，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養(yǎng)品。

六、推燕車

在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統(tǒng)習俗，家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步御寒，可增強體質。

七、吃番薯

在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農家在白露節(jié)以吃番薯為習。中醫(yī)學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。

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