4、老熟普(老普洱熟茶)沖泡陳年熟茶的訣竅是用高溫悶浸激發(fā)茶質(zhì),適合的茶具也是燒結(jié)度高的紫砂小壺。對(duì)于老熟茶而言,一旦茶葉溫度下降,則茶性很難被再次喚醒,所以沖泡時(shí)要用沸水一泡接一泡連續(xù)進(jìn)行下去,不可中途停頓。不同茶有...
1.破片法:將普洱茶破成小片后直接沖泡,便于釋放茶味。2.泡茶袋法:用茶袋裝入適量普洱茶,浸泡在熱水中。3.老坯法:將老普洱茶壓成緊實(shí)的坯茶后沖泡,茶湯濃郁且充分發(fā)揮陳香和營(yíng)養(yǎng)成分。4.清洗法:先用熱水清洗茶...
如昆明的沸水溫度在94℃左右,適合直接沖泡絕大多數(shù)普洱茶熟茶,對(duì)于普洱茶青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時(shí),除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,避免因普洱茶燙熟而產(chǎn)生“...
1.普洱磚茶泡法:將普洱磚茶放入茶具或杯中,用沸水沖泡5-10分鐘,可以連續(xù)泡茶,水溫越高,泡的次數(shù)越多。2.藏紅花普洱泡法:取適量藏紅花和普洱茶放進(jìn)壺中,熱水泡發(fā)3-5分鐘,然后用沸水沖泡3-5分鐘,即可品嘗。3.蜜...
第一步:取茶沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,泡茶的茶水比很重要,這里以150ml的白瓷蓋碗,搭配8g茶葉為例。第二步:溫杯潔具把煮好的100℃開水用環(huán)繞的注水方式平穩(wěn)的倒入蓋碗中,讓蓋碗的溫度升高。第三步:投茶...
5.沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。6.分茶:壺中的普洱茶茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。根據(jù)茶友的'介紹再交流悶泡法、煮茶法兩種方法悶泡法:每次倒出茶湯時(shí)都留根(也叫湯底),...
(一)洗茶:1、將普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花),用熱開水沖約2-3分鐘,視茶塊多寡及大小待茶洗過一次倒掉喝第二泡,主要是防止茶存放過久及制茶過程其他的接觸。喝了也安心些,但切記不要泡太過久...
如題,我想知道:普洱茶的沖泡方法
方法如下:1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。2、溫杯:用燙壺水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。3、置茶:將茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內(nèi)的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一為度。4、高沖:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點(diǎn)...
沖泡普洱茶時(shí),投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系,富于變化。就云南人的飲茶習(xí)慣而言,采用留根悶泡法時(shí),沖泡品質(zhì)正常的茶葉,投茶量與水的質(zhì)量比一般1:15或1:20。同時(shí)也可通過控制沖泡節(jié)奏...