3、將排骨、蔥姜、料酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味精起鍋即可。七、蕃茄排骨湯材料:排骨500克,番茄250克,番茄醬40克,姜片少許,鹽適量,料酒1小匙。做法:1、排...
1、排骨燉蓮藕材料:排骨、蓮藕各500克,適量生姜、蔥花和料酒。做法:將蓮藕洗凈切片,用刀拍一下,主要是將蓮藕拍散,用鹽腌制5-10分鐘。再將洗凈切塊的排骨直接入冷水鍋,將排骨中的血水撇凈,再加入姜片一起煮。排...
排骨和蓮藕、玉米、海帶、冬瓜燉最有營養(yǎng),下面是排骨和分別和蓮藕、玉米、海帶、冬瓜的營養(yǎng)價值介紹:1、排骨和蓮藕一起燉的營養(yǎng)價值:蓮藕有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,和排骨一起煲湯能健脾開胃。2、排骨和玉米一起燉的營...
1、排骨跟土豆、海帶、玉米等一起燒湯比較好吃,不管使用什么搭配如下操作更有營養(yǎng):2、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,并可保存湯中的維生素。3、煮排骨湯的時候中途不要加冷水,以免湯的溫度突然...
1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。3、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊...
1.豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗干凈,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒面,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨;白蘿卜去皮,切條,用開水焯一下,去生味。2.鍋內(nèi)煮的排骨湯繼續(xù)燒開,投入排骨和...
排骨和豆角、蘑菇、白菜、娃娃菜、韭菜都很搭。1、豆角。排骨燉豆角是東北菜八大燉的經(jīng)典菜式,排骨軟爛入味,豆角口感綿密,營養(yǎng)價值豐富。排骨中的蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富,能為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,豆角能為人體提供...
排骨與脊骨的區(qū)別:1.生長部位:排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。脊骨是指人和脊椎動物背部中間的骨頭。2.對身體的作用:排骨也就是人體的肋骨,肋骨的腹端和胸骨相連,共同...
排骨指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,你知道排骨和什么一起吃好嗎?排骨的功效與作用又是什么?一起來看看吧!排骨的適宜搭配1.排骨+海帶:可治皮膚瘙癢2.排骨+紅薯:可營養(yǎng)豐富...
1、排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。家庭中常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、維生素...