起鍋燒水水開(kāi)，加一點(diǎn)鹽，放入西蘭花。放鹽的目的能夠讓西蘭花的營(yíng)養(yǎng)減少流失，還能夠讓西蘭花呢，看起來(lái)色澤更加的漂亮。焯水30秒鐘，然后撈出迅速放入涼開(kāi)水中。這一步操作同樣是為了減少營(yíng)養(yǎng)的流失，然后控干水分放在保鮮...
1、將西蘭花用保鮮膜包住，直接放入冰箱冷藏室中保存，可以存放大約一周左右的時(shí)間。2、還可以將西蘭花掰成小塊，先用鹽水浸泡，再用清水將西蘭花清洗干凈，用保鮮膜包住，放進(jìn)冰箱的冷凍室保存。這樣可以存放大約一個(gè)月...
西蘭花長(zhǎng)期儲(chǔ)存方法：采用報(bào)紙來(lái)包裹、采用保鮮膜去包裹、鹽浸泡的方式。一，采用報(bào)紙來(lái)包裹因?yàn)槲魈m花放入冰箱里之后，它本身是有呼吸作用的，這就使得西蘭花會(huì)越來(lái)越潮濕，如果加入報(bào)紙來(lái)保存，能夠吸收一部分水分，這樣就不...
西蘭花可以冷凍保存。西蘭花采后經(jīng)挑選、修整及保鮮處理后應(yīng)立即放入預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷，防止變色、變老和延長(zhǎng)保鮮期最關(guān)鍵的措施是采收后盡快處于低溫條件下，在20～25℃室溫放置1～2天，花蕾花莖就會(huì)失綠轉(zhuǎn)黃，故最好能在3～6...
1，直接將西蘭花放在陰涼通風(fēng)處，可以保存一天左右不發(fā)黃，建議第二天盡快食用。2，用保鮮袋裝著西蘭花，在保鮮袋上用牙簽扎幾個(gè)孔，這樣可以保存三天左右，使西蘭花不發(fā)黃。3，用一張干凈的紙將西蘭花包住，用噴壺對(duì)準(zhǔn)紙...
1、看顏色在挑選西蘭花的時(shí)候，首先就是要看西蘭花的顏色，新鮮的、質(zhì)量好的西蘭花顏色呈濃綠色，并且水分充足，而那些帶有一些偏黃的西蘭花是不怎么新鮮成熟過(guò)度的。2、看硬度好的西蘭花它的花球和花蕾表面是沒(méi)有凹凸...
因西蘭花適宜的保存溫度為0-3℃，在較高的室溫下放置易出現(xiàn)花蕾黃化及失水萎蔫現(xiàn)象，家庭采購(gòu)后應(yīng)在冰箱冷藏保存。建議冷藏前用保鮮膜包裹或放入保鮮袋中，注意袋口留空隙，利于換氣排濕?？搭伾簝?yōu)質(zhì)菜株的顏色濃綠鮮亮，...
西蘭花可以放在冰箱里進(jìn)行冷藏首先將西蘭花使用保鮮膜包裹好然后放置在冰箱冷藏，進(jìn)行儲(chǔ)存可以儲(chǔ)存七天到八天左右，而西蘭花也是可以冷凍的，將西蘭花切開(kāi)以后放在清水里清洗然后使用，鹽水清洗清洗干凈的水分放在水塑料袋里進(jìn)行，...
1、保存時(shí)間nbsp;西蘭花的保存時(shí)間由保存方法決定。常溫保存的西蘭花，三天后就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑腐爛的現(xiàn)象，冷藏保存的西蘭花，可以存放七天的時(shí)間，而冷凍保存的西蘭花，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所降低，但可以保存三十天。2、保存方法...
儲(chǔ)存西蘭花不能直接放冰箱，所需用到的材料：保鮮膜、牙簽。第一步：準(zhǔn)備一干凈的保鮮袋。第二步：用保鮮袋將西蘭花裝起來(lái)。第三步：系上口袋。第四步：用牙簽在保鮮袋上扎出一些小洞。第五步：放進(jìn)冰箱的保鮮層就...
2024/6/21