家里自己烤面包的做法：首先，準(zhǔn)備高筋面粉200克，加入食鹽3克，白糖10克，喜歡吃甜的可以多加一點(diǎn)。小知識(shí)：加入食鹽可以增加面團(tuán)的筋性，還能能降低甜度，食后不膩，加入酵母3克，打入一個(gè)雞蛋。倒入180毫升的純牛奶...
表面刷一層純牛奶或者全蛋液，再撒些白芝麻。放入預(yù)熱好的烤箱，上下火175℃，烤25分鐘左右即可出爐。9、出爐后將面包從烤盤中取出來，放在晾架上晾涼。
做法1、將雞蛋在一個(gè)大碗里打散。加上牛奶，紅糖和肉豆蔻，攪拌均勻。2、將面包片放到雞蛋混合物中滲透。3、用中火將稍放些油的鍋起熱。將面包兩面都煎黃。撒上些肉桂粉，趁熱就可上桌。;
步驟一：加入200毫升純牛奶、一顆雞蛋、3克鹽、加入50克白砂糖，攪拌均勻。步驟二：一邊攪拌一邊緩慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根據(jù)面團(tuán)的軟硬程度適當(dāng)調(diào)整，將面粉攪拌成絮狀后開始揉面團(tuán)，將面團(tuán)展開，加入5克酵母粉...
烤面包的做法和配方：食材：面包粉500克、酵母5克、鹽5克、白糖30克、純牛奶180克、原味酸奶180克、黃油30克、白芝麻少許做法如下：1、攪拌桶中放入500克面包粉、5克酵母、5克鹽、30克白糖，再倒入180克純牛奶、180克...
烤面包的做法步驟：1、先將牛奶微熱，取一點(diǎn)牛奶然后放入酵母粉和白砂糖攪拌均勻，放置五分鐘叫醒酵母粉。2、然后放入融化好的黃油，鹽，繼續(xù)攪拌，先加入一半面粉，注意牛奶不要一次全部加入，一邊和面一邊加，攪拌均勻后再...
烤面包需準(zhǔn)備食材：面包粉、牛奶、雞蛋、白糖、酵母粉、食鹽、黃油、色拉油。電烤箱的溫度都存在差異，自行調(diào)整溫度時(shí)間。一共五個(gè)步驟，下面是詳細(xì)操作：操作/步驟1溫水融化酵母用少量溫水將酵母粉融化，放入面包粉、雞蛋、...
2、方法：先用少量溫水把酵母粉融化，然后放入面包粉、雞蛋、白糖、食鹽、黃油拌勻，然后邊加牛奶邊和面，和成柔軟的團(tuán)。牛奶的量適當(dāng)把握，以面的軟硬程度合適為準(zhǔn)。3、面團(tuán)應(yīng)和的稍軟一些，這樣烤出的面包才松軟。然后揉...
在家烤面包的做法準(zhǔn)備好所有的原材料。因?yàn)閳D片上傳的緣故，圖片中只顯示了一部分，還有酵母，火腿腸沒有顯示出來。火腿腸建議先不要處理，根據(jù)最后的面團(tuán)弄好后才看看你需要多少腸。將所有原材料除了黃油之外，全部倒進(jìn)盆里...
把面團(tuán)揪成六個(gè)大小相等的面劑子。然后放在烤箱方盤中，這個(gè)時(shí)候先不要通電，把面坯再次發(fā)酵1個(gè)小時(shí)。1個(gè)小時(shí)以后取出來，在頂部用刷子刷上一層薄薄的雞蛋黃，烤出來的面包顏色會(huì)變的金黃。全部刷完以后，再撒上芝麻。
2024/6/15