第1步、準備雞蛋10個，洗凈備用。第2步、冷水放入雞蛋，加蓋開火，中大火將水煮開后再煮5分鐘將雞蛋煮熟即可。第3步、在煮雞蛋時將香料和茶葉準備好，香料用水洗干凈(茶葉我用的是立頓的紅茶包，可以換成其他的自己喜歡的...
步驟：1、將雞蛋清洗干凈。2、將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開，再煮5分鐘，關(guān)火。3、等到溫熱，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破。4、將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，并重新注滿清水。5、蓋...
煮茶葉蛋的正確做法如下：1、首先準備20個雞蛋，如果有土雞蛋味道會更好，把雞蛋表面清洗干凈。2、把雞蛋全部放入鍋中，多加一點水，水要沒過雞蛋，這樣雞蛋受熱均勻不容易煮爛，大火燒開，然后轉(zhuǎn)中火煮8分鐘。3、雞蛋煮...
如題，我想知道:怎樣煮茶葉蛋?
4、煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在于，使每個蛋都有裂縫時，這樣烹煮時容易入味，熬煮時間也不用太久。5、煮雞蛋時加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會溢出，這樣茶葉蛋會煮得十分完整。6、煮茶葉蛋時...
1、把雞蛋清洗干凈煮熟。(可以用鍋煮,用的煮蛋器很方便)2、雞蛋煮好后取出來,借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋3、鍋里放涼水,把香料和茶葉放進去煮沸4、湯汁煮沸后加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮5、蓋上鍋蓋,中小火...
1、將雞蛋沖洗干凈，放入砂鍋，倒入一大碗清水沒過雞蛋，2、砂鍋中放入茶包、八角、桂皮、食鹽、干蓮蓬，大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘左右。3、用勺子把每個雞蛋的外皮一圈磕碎，再蓋上蓋子繼續(xù)小火燜煮30分鐘。4、雞蛋燜好...
怎樣煮茶葉蛋又香又好吃方法一：雞蛋要洗干凈因為茶葉蛋的做法是要有殼的，而且和茶葉一起煮，因此在煮之前一定要用清水洗干凈一點，這樣才能保證衛(wèi)生干凈。而經(jīng)常在外買茶葉蛋吃卻不一定能保證干凈，因此多在家中做就更...
煮茶葉蛋方法如下：材料：雞蛋、紅茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香葉、鹽1、準備好輔料。2、雞蛋洗凈涼水下鍋。3、蓋好鍋蓋水開煮至2分鐘，關(guān)火不要打開蓋子燜至7分鐘。4、煮好的雞蛋撈出直接放在冷水中。5、鍋中...
1、原料：雞蛋20枚、茶蛋料包一個、西湖龍井一小撮、蔥、姜、鹽、糖、生抽、老抽、花生油各適量。2、雞蛋洗凈，晾干。3、鍋內(nèi)添加沒過雞蛋的水，添加調(diào)味包和茶葉大火煮開。4、添加蔥段和姜片，鹽、糖、生抽和老抽...
2024/5/14
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