火腿腸的做法一:火腿腸炒飯食材的需要菜心、玉米、白米飯、火腿腸、蒜、醬油。做法步驟1、鍋燒紅,加入適量的油燒熱后,加入蒜和菜心翻炒,炒至顏色微變。2、倒入玉米,將菜心和玉米翻炒均勻。3、加入火腿腸粒...
火腿腸的做法如下:1、準(zhǔn)備好肉,可以是豬肉也可以是豬肉加雞肉。2、肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞一會(huì),絞成肉餡那樣爛。同時(shí)加入一個(gè)蛋清,加了25克生姜水打的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)打的細(xì)膩些。3、剁一些蒜末和姜末(蒜要多一點(diǎn))腸皮的一...
1、食材:火腿腸一塊、蒜米幾顆、油適量、醬油幾滴、鹽少許。2、火腿腸是超市買的長(zhǎng)方塊那種。洗干凈,去掉外皮,然后切片,盡量切薄點(diǎn),會(huì)比較入味。可以根據(jù)自己喜歡來(lái)切,這個(gè)沒有什么要求的哦。3、蒜米拍碎,待用。...
1、火腿腸剝開腸衣,沿著邊就能撕下來(lái)。2、切成花刀,等下形狀好看熟的快。3、準(zhǔn)備好調(diào)料,1勺白芝麻、1辣椒粉、1孜然粉、半勺糖、雞精。4、油鍋倒油,到筷子能起小泡泡,倒入火腿腸。5、煎至如圖,放在廚房紙巾...
4、灌火腿腸的配方和制作。1.主料:500g五花肉、適量姜、適量鹽、適量五香粉、適量胡椒粉、適量蔥、適量雞精。2.肉洗凈先剁成小塊。3.不愛吃姜就把姜泡水然后把水放在肉餡里,也可以把姜直接剁在肉里。4.蔥切成...
自制火腿腸的配方及方法:主料:豬肉餡500克。輔料:淀粉100克,雞蛋清1個(gè),紅曲粉,2克。調(diào)料:食鹽5克,蔥少許,姜少許,五香粉3克,花椒粉5克,白糖3克。做法:蔥、姜切末,淀粉加蛋清和少許清水調(diào)成糊狀,清水要一...
自制午餐肉火腿腸的做法1、準(zhǔn)備五花肉餡1000克。2、稱取100克午餐肉調(diào)料粉,加入200ml清水。3、攪勻。4、加入肉餡使勁攪拌,使肉餡產(chǎn)生粘性。5、腸衣用清水洗去鹽份,套在水管上清洗干凈腸衣內(nèi)測(cè),將腸衣套在灌腸器上,...
準(zhǔn)備的黃瓜和火腿腸一定要要保持新鮮優(yōu)質(zhì),然后要將黃瓜和火腿腸進(jìn)行必要的處理,黃瓜要將它切開來(lái)洗干凈,然后切成片火腿腸,也要洗干凈后切成片。2、黃瓜炒火腿腸的具體做法首先把洗干凈處理好的黃瓜和火腿腸一起放到盤子...
自制火腿腸的做法有哪些食材主料:五花肉500g,豬腸子1條,輔料:生姜適量,鹽適量,大蒜頭適量,五香粉適量,白酒適量,醋適量,白葡萄酒適量步驟:1.肉末放大碗中2.生姜,辣椒,大蒜頭切細(xì)末放一小碗中3.加入調(diào)...
做法1、準(zhǔn)備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用。2、鍋內(nèi)倒油,油溫時(shí)磕入一枚雞蛋,灑調(diào)料,煎熟。3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然后沿對(duì)角線把四方的土司切成2個(gè)三角形。4、在其中一個(gè)三角形上面...