3、調(diào)料：鹽5克,白砂糖10克,味精2克,醋2克,胡麻油20克,辣椒油5克。4、做法：苦瓜切為兩瓣，挖去籽，洗凈，切為薄片，下沸水鍋焯一下，撈出瀝干水。5、將焯后的苦瓜裝入碗中，加入精鹽、白糖、香醋拌勻，花椒油炒...
黃瓜1根紅椒半個(gè)蔥、蒜、香菜適量生抽、香醋、香油、糖適量黃瓜拌苦瓜的做法準(zhǔn)備材料，將苦瓜去瓤后切薄片焯水后備用，黃瓜、紅椒切絲，蔥、蒜、香菜切末。將糖、鹽、生抽、醋、香油倒入大碗中，...
從冰箱里取出就吃，絕對(duì)爽口！豆豉鯪魚拌苦瓜的做法（3分鐘搞定一道去火明目涼拌菜）原料：苦瓜一根豆豉鯪魚半盒做法：1、苦瓜洗凈后切成薄片。2、放在一個(gè)微波爐適用的碗里，加點(diǎn)鹽和適量開水，沒過苦瓜片。3、放入...
鍋熱油,加蒜瓣炒香,倒入苦瓜,翻炒幾下,加鹽,加一把炒熟的白芝麻,翻炒均勻,倒入蛋液,攤勻,等雞蛋熟了就好了。若喜歡吃炒得老一點(diǎn)的雞蛋,就多在鍋里炒一會(huì)兒。熗苦瓜先將苦瓜洗凈、去籽,切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜...
熗苦瓜先將苦瓜洗凈、去籽,切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜放入開水里焯一下,放入涼水沖涼。然后把焯好的苦瓜整齊地?cái)[放在盤中,均勻地撒入鹽、味精、糖、醋(少許),腌10分鐘。最后在炒鍋內(nèi)打底油,放入少許鹽,炸小辣椒,制...
熗苦瓜先將苦瓜洗凈、去籽，切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜放入開水里焯一下，放入涼水沖涼。然后把焯好的苦瓜整齊地?cái)[放在盤中，均勻地撒入鹽、味精、糖、醋（少許），腌10分鐘。最后在炒鍋內(nèi)打底油，放入...
熗苦瓜先將苦瓜洗凈、去籽,切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜放入開水里焯一下,放入涼水沖涼。然后把焯好的苦瓜整齊地?cái)[放在盤中,均勻地撒入鹽、味精、糖、醋(少許),腌10分鐘。最后在炒鍋內(nèi)打底油,放入少許鹽,炸小辣椒,制...
【做法】1.臘肉切片，用溫水浸泡15分鐘，苦瓜洗干凈切片，紅辣椒切段。2.食油旺火起鑊，先把姜絲、蒜末、辣椒段置入鑊中，炒出香味之后，再投入臘肉，翻炒一陣，烹入料酒，這時(shí)候再加入苦瓜片、30克高湯、胡椒粉、鹽與...
熗苦瓜先將苦瓜洗凈、去籽，切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜放入開水里焯一下，放入涼水沖涼。然后把焯好的苦瓜整齊地?cái)[放在盤中，均勻地撒入鹽、味精、糖、醋（少許），腌10分鐘。最后在炒鍋內(nèi)打底油，放入...
：蒜片熗苦瓜貝尖主料：苦瓜輔料：貝尖、紅柿子椒、蒜調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、香油、干辣椒烹制方法：1、將苦瓜、柿子椒、蒜分別切成片，坐鍋點(diǎn)火倒入水，待水開后，先放入苦瓜，加少許鹽，焯熟后撈出，再將紅...
2024/7/24