老抽1勺蠔油1勺淀粉少量干豆腐卷金針菇的做法1.金針菇切去根部,洗凈控干水分,干豆腐切成長(zhǎng)方形小塊請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.取一小撮金針菇,放在干豆腐上請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.從一頭卷起,牙簽插進(jìn)中間固定...
如題,我想知道:干豆腐卷金針磨怎么做
1、首先,將金針菇去根,撕開,洗凈,放入鍋中煮開。2、撈出放入冷水中,用手攥去水份。3、干豆腐放入鍋中,燒開,撈出備用。4、把干豆腐展開,分成均勻的幾份。5、拿一小撮金針菇用干豆腐卷起來。6、把卷好的金針...
金針菇洗干凈,干豆腐切小塊干豆腐把金針菇根部留出一點(diǎn)包上,牙簽固定鍋內(nèi)燒水放入鹽,孜然粉,醬油,耗油,味精,蒜蓉辣醬,把金針菇卷放入鍋中小火煮大概七八分鐘,湯汁沒有多少了,出鍋切點(diǎn)辣椒圈撒上面...
【干豆腐金針菇卷的做法】制作食材明細(xì):準(zhǔn)備干豆腐2張,金針菇300克,蔥花少許,生抽少許,蠔油一大勺,白糖若干,淀粉少許,食用鹽少許,清水若干等等。1制作第一步:準(zhǔn)備好干豆腐和金針菇,將金針菇去掉根部,將金針菇清水...
金針菇干豆腐卷步驟1.干豆腐切10厘米寬的條2.把洗好的金針菇和香菜段放入豆腐皮里并從一頭卷起3.把卷好的金針卷用牙簽固定備用4.平鍋燒熱5.把金針卷放入熱鍋中煎至兩面金黃即可6.準(zhǔn)備兩個(gè)小盤,一個(gè)放入...
郫縣豆瓣醬1匙火鍋底料1匙蒜3瓣干辣椒4個(gè)花椒15粒冰糖15g耗油2滴生抽1.5匙雞精1匙清水適量麻辣干豆腐金針菇卷的做法準(zhǔn)備材料(牙簽提前泡好)~麻辣干豆腐金針菇卷的做法步驟1蒜洗凈切末,其它備好~...
首先我們先來準(zhǔn)備一下制作這道美食所需要用到的食材:金針菇、豆腐皮、生抽、老抽、食鹽、白糖、淀粉制作步驟第一步:我們先來調(diào)制一碗料汁,我們準(zhǔn)備一個(gè)小碗,在里面放入適量的生抽、老抽、白糖、食鹽然后在...
金針菇洗干凈,去除根部留用;大片豆腐干每邊取中間點(diǎn),切成“田”字型的(根據(jù)豆腐干的具體發(fā)現(xiàn)自己感覺一下,切成小長(zhǎng)方形就好)每份取適量金針菇放在豆腐干上,類似卷春卷的方法卷起。兩個(gè)卷一對(duì),用牙簽從兩邊穿過,...
干豆腐卷金針菇的做法原材料金針蘑,豆油皮,餃子餡,海鮮醬油,木薯淀粉作法1、金針蘑卷也是自身揣摩著做的,把豆油皮裁成正方形,用一個(gè)海碗裝適當(dāng)?shù)乃?,金針蘑用熱水燙軟控干;2、取一張豆油皮,在水里稍微浸一...