拌勻,靜置幾分鐘,白菜會出水。(我切了一點紅辣椒絲,點綴,嘻嘻)步驟6/9點擊查看大圖用這樣的金針菇(300g),放入半袋(150g)即可,建議將金針菇切一下。如果擔(dān)心沾上油,可以把袋子撕一個小口,用一把剪刀✂...
如題,我想知道:涼拌白菜和涼拌金針菇怎么做
金針菇拌粉絲的用料:金針菇1kg粉絲1把紅蘿卜0.5kg紫洋蔥三分之一個油0.1克芝麻油0.2kg鹽30克香油0.1kg生抽醬油兩小湯勺醋一飯勺白糖10克;涼拌粉絲金針菇的流程:金針菇去根拿手撕掉,紅蘿卜削皮切成...
做法1.大白菜洗凈切片;金針菇去尾端,切段備用。2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和姜末,放入蝦皮炒香,加入紅蘿卜絲和作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮約1...
白菜或者金針菇在開水里穿一下,香油,白菜變色!,味精.用鹽!(還可以把胡蘿卜切絲讓彩色看起來更漂亮,金針菇變軟,放涼,辣椒油拌拌就可以了哇
1、原料:圓白菜、金針菇、老干媽風(fēng)味辣豆豉、米醋、小蔥、蒸魚豉油。2、圓白菜和金針菇清洗干凈;金針菇的根部切掉,分成小撮;3、圓白菜切細(xì)絲,粗大的硬梗改刀切細(xì)絲,鋪在蒸盤底部;4、金針菇均勻地鋪在圓白菜上面;5...
金針菇?jīng)霭璨撕唵巫龇ǎ翰牧希航疳樄?00克、蒸魚豉油和生抽醬油1湯匙、香蔥2棵、油適量。1.將金針菇擇去蒂部并洗凈瀝水,擺盤備用。2.金針菇上澆上蒸魚豉油,上鍋蒸幾分鐘后關(guān)火取出,淋上生抽醬油。3.香蔥切成蔥花,...
具體步驟第一步1.準(zhǔn)備食材第二步2.蔥姜蒜和辣椒爆香第三步3.翻炒下白菜第四步4.金針菇一起翻炒第五步5.等白菜和金針菇變軟出水放生抽第六步6.鹽第七步7.關(guān)火前放醋第八步8.OK啦...
1.將金針菇切根洗凈,切成3厘米的長段;冬筍洗凈后切成薄片;白菜心切成段2.鍋架旺火上,放入油燒至七成熱,投入蔥花爆香,放入金針菇、冬筍翻炒片刻,再放入白菜心段炒透,倒入素湯150毫升,加精鹽燒至入味即成金針...
3.將辣椒醬油大蒜香油醋放入一個小碗內(nèi)。均勻攪拌開后。將鍋內(nèi)倒入適量的油,等燒熱后倒入攪拌好的調(diào)料碗內(nèi)。然后繼續(xù)均勻的攪拌開就可以了。4.然后將調(diào)好的調(diào)味料淋在金針菇上可以啦~一份讓人流口水的涼拌金針...