在使用砂鍋做西紅柿燉牛肉的時候一定要將砂鍋清洗干凈。禁忌與豬肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食,禁忌與牛膝、仙茅同用。在選擇西紅柿?xí)r不宜食用未成熟的番茄。2、在體質(zhì)方面,砂鍋西紅柿燉牛肉的食用禁忌有:西紅柿偏...
1、主要食材。2、牛腩洗凈切塊。3、切成塊的牛腩水沸后大火煮上幾分鐘逼去血末,盛出。4、西紅柿洗凈切塊。5、洋蔥切成大塊。6、燉牛腩調(diào)料:蔥姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香葉、冰糖(白寇和草果用刀拍破,更...
1、牛排骨洗干凈,用開水焯一下,放入瓦鐺。2、西紅柿去皮,和圓蔥一起整顆放入瓦鐺。3、加冷水,淹過牛扒。4、加適當生抽和少量糖,立即開高火,煲6鐘頭。5、能夠?qū)㈧液玫呐7罎吵觯瑢⑵淞现惯M事前陶好的米里。6...
牛肉燉地瓜柿子做法1.牛肉切小塊,焯水去掉血沫后撈出,再用凈水沖洗掉牛肉表面的血沫。2.砂鍋內(nèi)放足水,喜歡喝湯的話水可以多放一點,放入牛肉,再加入蔥段、蒜末和姜片,少量料酒,一瓣大料,大火煮開后用小火慢慢燉...
5.起鍋倒入適量的植物油,油熱放入牛腩。6.炒2分鐘,放入姜片和八角,香葉炒香。7.翻炒5分鐘,翻入西紅柿塊,撒適量的鹽調(diào)味。8.把炒香的西紅柿和牛腩倒入砂鍋中,倒入一罐啤酒,加入淹沒食材的水。9.大火煮開,小火...
3.把牛肉、蔥、姜、蒜依次放入砂鍋,加入足量的開水,切記!一定要加開水哦4.放入料酒、生抽、白糖大火燒開后,改小火慢燉如圖一,蓋上鍋蓋燉90分鐘如圖二5.牛肉燉到八成熟加入西紅柿如圖一,蓋鍋蓋繼續(xù)燉20分鐘,燉...
將西紅柿剝?nèi)テ?,去蒂,切成塊。⑧打開砂鍋蓋,倒入牛肉、西紅柿,放白糖,撒入百里香、牛至葉,繼續(xù)加蓋煮20分鐘。⑨待土豆軟糯、湯汁香濃后放入鹽、白胡椒粉攪勻,關(guān)火。⑩將湯盛入碗中,在表面用薄荷葉點綴即可。
不要空腹吃柿子,因為柿子中含有鞣酸,鞣酸會在胃酸的作用下沉淀并凝結(jié)成塊遺留在胃中,形成胃柿石。因為胃柿石積攢過大時,就啃引起胃黏膜充血、水腫和潰瘍,更嚴重則會造成胃穿孔,后果非常嚴重。03吃柿子要限量吃,不宜...
4、然后,放入雞精、鹽,鹽一定不要早放,否則牛肉不易燉爛。5、之后,以大火收湯,這樣湯比較入味,出鍋,放香菜。牛肉燉柿子的營養(yǎng)價值牛肉燉柿子是一道以西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜。色澤鮮艷、甜酸咸口、肥爛不...
3、洋蔥切絲。4、胡蘿卜切菱形片。5、西紅柿洗凈切成塊。6、大蔥切花,蒜切瓣。7、鍋中加油燒熱,下入蔥花爆香。8、下入番茄塊翻炒至軟爛。9、加入牛肉塊和蒜瓣翻炒。10、加適量清水,燉半小時(最好選用砂鍋燉)...