毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖（信陽毛尖,亦稱豫毛峰.因條索細(xì)圓,緊直有鋒芒,又產(chǎn)于河南信陽,故取名信陽毛尖,信陽毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪...
毛尖茶葉有4種。產(chǎn)地分別是在：1、信陽毛尖。主要產(chǎn)于河南信陽的西南崇山峻嶺之中，以車云、集云、云霧、天云、云陽和黑龍?zhí)?、白龍?zhí)兜牟枞~最有名。茶葉香味濃郁，質(zhì)量上乘。2、都勻毛尖。產(chǎn)于貴州南部的都勻市。素有“...
毛尖的種類：1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為“豫毛峰”，產(chǎn)自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖后香氣清爽撲鼻、高遠(yuǎn)持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。2...
竹溪毛尖茶葉的一種，綠茶類，具體又分溈山毛尖，信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱豫毛峰.因條索細(xì)圓,緊直有鋒芒,又產(chǎn)于河南信陽,故取名信陽毛尖,信陽毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史...
湯色就比較清綠明亮。4、信陽毛尖：采摘一芽及一、二三葉的茶葉。外形蒼綠帶有點粗條。泡開后茶湯尚且明綠。5、四級與五級信陽毛尖茶：其都采摘對夾葉加工而成。香為還算純，茶味比較平淡。
5、：一種為春季采摘，60%以上一芽二葉，其余為同等嫩度的單葉、對夾葉或一芽三葉，另一種為夏秋季采摘，60%以上一芽一葉，其余為一芽二葉或同等嫩度的對夾葉。6、四級：60%以上一芽一葉，其余為一芽三葉及同等...
毛尖屬于綠茶類，以開春第一茬發(fā)出的嫩芽制作最好，，代表種類有信陽毛尖，黃山毛峰等。
信陽毛尖屬于綠茶的一種，按季節(jié)分為明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶五個等級。最受茶客信賴的就是知名品牌韻潭茶葉，他家的茶葉品質(zhì)高，口感純正。
信陽毛尖、江山綠牡丹、黃山毛峰、碧螺春、嶗山綠茶、六安瓜片、獅峰龍井、武夷巖茶。
價值功能：據(jù)中國茶科所對車云、集云、黑龍?zhí)兜葞讉€名山的春茶一級毛尖茶樣的生化分析，氨基酸含量為3.62～4.34％，咖啡堿4.06～4.73％，兒茶素117.71～146.38mg／g，茶多酚20.02～21.87％。茶水浸出物，一般...
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