1、熱水浸泡法 將板栗用刀在頂部切個(gè)小口,然后放入開水中浸泡,大約浸泡3-5分鐘。等水溫冷卻后,再用手輕輕一剝,板栗皮就能輕松脫落。 2、冰箱冷凍法 將板栗放入冰箱冷凍室中冷凍2-3小時(shí)。冷凍后,板栗皮會(huì)變得相對(duì)松散,與果肉分離。 3、切口剝皮法 將板栗用刀在頂部切個(gè)小口,然后用手指甲從切口處輕輕一剝,即可...
1、熱水浸泡法：將新鮮板栗清洗干凈后，放入沸水中浸泡約5分鐘，這樣可以使板栗皮變軟。之后，取出板栗并切開，此時(shí)板栗皮會(huì)隨著殼一起脫落。2、切口浸泡法：將板栗沿中線切開，取出殼仁。將開口的板栗放入熱水中浸泡5分鐘，這樣便于后續(xù)剝皮。3、鹽水浸泡法：將板栗直接放入加鹽的熱水中浸泡5分鐘，之后...
2、硬物敲打的方法：將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中，在地上輕輕敲打五分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會(huì)與肉脫離開來。3、冰箱冷凍的方法：栗子煮熟后待其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使肉殼完全分離，這樣剝起來既快栗子肉又完整。
1、微波爐加熱：將板栗用剪刀剪個(gè)十字口，用盤子裝，放入到微波爐中，用高溫加熱一分鐘即可。用手剝除它的硬殼時(shí)，就能把里面的剝皮一起去掉。2、日光暴曬法：板栗放在陽光下暴曬后，板栗的外殼會(huì)自動(dòng)裂開，而且板栗里的薄皮也會(huì)與果肉自動(dòng)脫離，只需用手去掉即可。3、熱水浸泡法：用剪刀在板栗外殼上...
生栗子快速剝皮的方法有微波爐加熱法、電飯鍋法、熱水浸泡法等。1. 微波爐加熱法 將生栗子用剪刀剪開外殼，然后放入微波爐中高溫加熱30秒，內(nèi)層栗衣和肉會(huì)自動(dòng)脫離。這種方法做出的栗子顏色漂亮。但需注意，在加熱前必須將栗子外殼剪開，以免引起微波爐故障。2. 電飯鍋法 將清洗后的生栗子切開一個(gè)小口...
將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會(huì)兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過長(zhǎng),否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。2、熱脹冷縮法用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。3、日光暴曬法把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開裂。 搶首...
1、板栗好吃，但板栗皮真不好剝，教你6種方法巧剝板栗皮。2、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。3、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒后，用筷子...
1. 筷子攪拌法：先將板栗煮熟，然后用筷子快速攪拌，這樣可以讓板栗殼皮松動(dòng)，從而容易去皮。2. 微波爐加熱法：先在板栗上切十字口，然后用微波爐加熱，利用熱脹冷縮的原理，使殼皮容易分離。3. 冰箱冷凍法：將煮熟的板栗放入冰箱冷凍，使外層的殼硬化，內(nèi)部的肉收縮，從而容易去皮。4. 熱水浸泡法：...
1、熱水浸泡法。把生的板栗洗干凈之后放到鍋里面，加一些鹽，放點(diǎn)滾開的熱水浸泡一會(huì)，5分鐘左右，把栗子拿出來，這時(shí)候栗子皮很快就掉下來了。2、冰箱冷凍法。栗子煮熟冷卻后，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。3、微波爐加熱法。將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐...
炒熟的板栗不好剝皮怎么辦 1、熱脹冷縮法：板栗煮好后，在它的身上切一個(gè)小口，放入沸水中浸泡一分鐘左右，從切口處剝開。原理：經(jīng)過高溫膨脹后，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個(gè)道理。2、冰箱冷凍法：板栗煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離，這樣栗衣剝...
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