熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開水浸沒,用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋中...
煮板栗比較好剝皮的方法有三種,第一種沸水煮,把板栗殼上劃十字口,放入沸水中煮幾分鐘,煮好后剝皮就比較容易;第二種冷藏法,將煮好的板栗放到冰箱冷藏2小時,由于熱脹冷縮,板栗殼就比較好剝;第三種用鹽水煮板栗,煮...
2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要“豎”著咬,那樣才好剝皮。3、栗子煮好后,難剝的話,不妨再放熱水里煮一下,然后在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經(jīng)過高溫膨脹后,果仁和皮容易分離,和煮好的...
1、冷水處理法平時把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的處理方法就是把剛剛煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡時間在3到5分鐘左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一個口,用手直接把它的外殼玻璃就可以。2...
1、先把生板栗放入盆子里面,在加入適量的水,接著開火加熱在煮開即可。2、當水燒開后,接著再煮兩三分鐘,等到栗子皮的顏色變深,鍋里的水也開始變得有點黃了就可以了。3、接著把鍋里的熱水倒掉,注意安全,別燙到...
方法/步驟如果是已經(jīng)煮熟的栗子,去皮很難,可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭要開一點,然后用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝里面的薄皮。也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要“豎...
1、在煮栗子的時候都會選擇使用先在板栗皮上剪上幾個小口,在煮熟之后,順著那些小口就可以輕松地把煮好的板栗肉取出來,這個方法雖然非常的有用,但是卻并不那么省力。2、想要更加快速的剝板栗皮,可以選擇用熱脹冷縮的方法...
少量1、栗子洗干凈泡一個小時,用刀在栗子屁股開口。2、開完口扔水里洗一下。3、先加鹽煮一遍,開鍋煮著一分鐘撈出,像圖片這樣開始重新加水放油還有糖。4、中火煮干后即可撈出。5、煮好的栗子飽滿皮也容易剝。
1、用電飯煲、壓力鍋或者微波爐加熱煮栗子比較好剝皮。板栗,又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量很高,但是栗殼堅硬,不易剝開。2、假如想確保栗子好去皮,可事前在煮...
5、炒鍋燒適量開水,煮沸后加入1小勺食鹽,并攪拌均勻。6、將切好的板栗全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮5分鐘左右。7、煮好后用漏勺舀起少許板栗上;剝完再撈,讓余下的板栗保持一定的溫度。8、拿起一個板栗,沿著板栗...