熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變。日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂大家吃栗子是不是覺得皮特別...
用微波爐煮用微波爐煮栗子，是最快最好的剝殼方法。該方法煮出來的栗子，不僅剝殼方便，而且栗子的顏色特別好看。方法是：將栗子洗凈后，劃一道口子，放在碗中，加上蓋，然后隨同碗一起放進(jìn)微波爐中加熱，加熱好之后，...
先將板栗的外殼剝除，然后放入鍋中，用沸水煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，這種方法十分有效，而且口感也比較好。6冰箱冷凍法先將板栗用水煮熟，冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，這樣就可以順利剝...
1、把栗子切花刀為了好剝皮。2、大火煮開再小火煮上25分鐘的時間等湯汁收干。3、出鍋晾干再吃更軟糯，如果感覺不夠甜也可以蘸蜂蜜吃。是不是非常簡單呢？動手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干凈又衛(wèi)生...
1、選外觀無損，無蛀的栗子，做出來的栗子吃著放心，然后把栗子用清水清洗干凈，然后瀝干水分備用。2、栗子洗干凈后，用小刀在栗子的表面劃一道口子，這樣方便煮好后剝皮。3、準(zhǔn)備一口干凈無水無油的砂鍋，然后把劃好口子的...
其他實(shí)用方法如下電飯鍋法。第一步和上面一樣，也是將栗子切個口子。放在電飯煲中，煲內(nèi)無需放水。按下煮飯鍵，15分鐘后，將栗子取出來剝殼和皮。鹽水浸泡法。板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;然后用刀切個口子;趁熱去殼和...
煮板栗好吃又好剝皮的技巧如下：1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟，肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離，板栗不但更容易去殼皮，煮熟也會花更少時間。2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。
煮板栗比較好剝皮的方法有三種，第一種沸水煮；第二種冷藏法；第三種用鹽水煮板栗。1、鹽水煮用到把板栗殼上劃上十字，鍋中加入適量清水和食鹽，板栗煮5分鐘后撈出，將鍋中水倒掉，再把板栗放入鍋中干燜5-10分鐘，...
首先，要準(zhǔn)備一個干凈的盆，倒入水和板栗，還需要倒入一些面粉，面粉不用太多，不然就變成糊糊了，只要變成乳白色的面粉水就行了。接著搓洗板栗，將每一個都洗得干干凈凈，因?yàn)橹蟮臅r候都是帶殼一起煮的，因此一旦殼不...
清洗板栗：把板栗清洗干凈，尤其是外皮的雜質(zhì)。切花刀：用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，如此方便入味，還能快速裂口煮熟。燒水：燒水然后加入板栗、冰糖，水要沒過板栗。熬制：先大火煮開然后調(diào)成小火再煮25分鐘，等...
2024/8/2