如題，我想知道:胡蘿卜怎么切花
1、將完整的胡蘿卜橫放在面前的案板上，將菜刀懸于胡蘿卜上方，與胡蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角，垂直于案板的方向入刀，切下一塊。2、再把胡蘿卜在案板上沿著胡蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°。3、再按剛...
1胡蘿卜洗凈2用牙簽將胡蘿卜的橫截面分成5等分(熟悉后就不用這么分了，直接切出5等分就是了)3將每一等分從中間切去一部分，分別向右傾斜和向左傾斜各一刀，就切去一部分了4五等分依次切去一部分，橫截面就形成一個(gè)...
3將每一等分從中間切去一部分，分別向右傾斜和向左傾斜各一刀，就切去一部分了4五等分依次切去一部分，橫截面就形成一個(gè)花朵狀了5用刀刮一刮棱角，使花瓣圓潤(rùn)6然后就切成自己需要的厚度7一朵朵漂亮的胡蘿卜花就切...
1，切下一截蘿卜。2，這個(gè)位置去掉一點(diǎn)。3，刀尾稍微往里收，有弧度的。4，這里有稍微切掉一點(diǎn)。5，一刀到位的話可能棱角太大了。6，比例是4：6，前腿4，后腿6。7，削去一點(diǎn)，搞定。8，切薄片就好。放在湯里菜里都...
胡蘿卜洗凈，用刀切五條棱下來(lái)。幾條棱就是幾朵花瓣2豎起來(lái)看側(cè)面就是花型了3胡蘿卜切片4切完就是一案板的花了5放入盤(pán)中，轉(zhuǎn)入蒸鍋。上汽后蒸5-10分鐘。具體時(shí)間跟切的厚度和胡蘿卜老嫩有關(guān)。6取出晾...
法寶一：黃瓜、胡蘿卜切花裝飾無(wú)論你在什么地方，黃瓜和胡蘿卜都是隨手可得的材料，2.用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤(pán)造型，3.還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬(wàn)試萬(wàn)靈的百搭款式。4.5.法寶二：用番茄、白煮...
向上削至拉切的刀口處，繞呸體削一圈，將牽?；ㄏ虏肯鞒?。3.用二號(hào)弧形口戳刀鏟除一圈溝槽，修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄邊。4.按呸體形剜出一個(gè)喇叭口，將內(nèi)部修削平滑。花冠越薄越好.5.插入胡蘿卜花絲即成。
1.法寶一：黃瓜、胡蘿卜切花裝飾無(wú)論你在什么地方，黃瓜和胡蘿卜都是隨手可得的材料，2.用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤(pán)造型，3.還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬(wàn)試萬(wàn)靈的百搭款式。5.法寶二：用番茄、白煮...
主料胡蘿卜：適量輔料菜刀：1把具體步驟第一步1.胡蘿卜取1/4塊。第二步2.去一塊，修整好。第三步3.用手拿著，菜刀平著切出凹槽型。第四步4.再放在砧板上，切片。
2024/7/7
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