1、白蘿卜洗凈，不用去皮，切成長條，放兩勺鹽，拌勻腌1小時，生姜切絲，小米椒切圈。2、泡辣椒中放五勺白醋，五勺涼白開水。3、倒掉腌出來的水分，這是泡蘿卜脆爽的關(guān)鍵，放入白糖，放小米椒，倒入泡椒和泡椒水，蓋上蓋...
1、首先白蘿卜，胡蘿卜去皮洗內(nèi)凈。2、切成條，放2茶匙鹽，用手抓勻至沒有鹽粒，放置半小時到一小時。3、泡椒切碎，根據(jù)個人口味放，喜歡辣的就多放幾個。4、腌好的蘿卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，...
腌制蘿卜的方法如下1.把蘿卜清洗干凈，不需要去皮，帶皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺鹽，用筷子攪拌均勻，靜置腌制30分鐘以上，強烈建議一定要腌制，這樣可以去除蘿卜的辛辣味；3.腌制蘿卜期間，把姜給去皮切成...
1、白蘿卜洗凈，不用去皮，切成長條，放兩勺鹽，拌勻腌1小時，生姜切絲，小米椒切圈。2、泡辣椒中放五勺白醋，五勺涼白開水。3、倒掉腌出來的水分，這是泡蘿卜脆爽的關(guān)鍵，放入白糖，放小米椒，倒入泡椒和泡椒水，蓋上...
腌制白蘿卜的方法：備用食材：白蘿卜1根，辣椒2個，小米辣3個，生姜1塊，大蒜5瓣，白醋適量，生抽適量，白砂糖少許；制作過程：第一步，首先準(zhǔn)備一根白蘿卜，將其清洗干凈后，去掉白蘿卜的頭部和尾部，將其切成兩半，比較粗...
白蘿卜又脆又好吃做法如下：1、備好白蘿卜、辣椒、鹽、冰糖和白醋。2、將白蘿卜直接處理后切塊了，辣椒直接切段備用。3、將白蘿卜還有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、鹽和白醋直接密封后即可。
1、蘿卜一定要挑選小的嫩一點的白蘿卜，嫩的更脆更好吃，老蘿卜里面有筋，影響口感2、白蘿卜一定要用鹽腌一下，把里面的水分腌出來，否則，后面加的調(diào)味料不易進入蘿卜中，就不入味了。3、調(diào)味時要適當(dāng)加點白酒、白糖...
1、蘿卜一定要挑選小的嫩一點的白蘿卜，嫩的更脆更好吃，老蘿卜里面有筋，影響口感2、白蘿卜一定要用鹽腌一下，把里面的水分腌出來，否則，后面加的調(diào)味料不易進入蘿卜中，就不入味了。3、調(diào)味時要適當(dāng)加點白酒、白糖...
1、白蘿卜洗干凈，瀝干，切條（也可以切塊兒），然后加入3-4小勺鹽，攪拌均勻，盡量讓白蘿卜都接觸到，放置20-30分鐘。2、胡蘿卜洗凈，瀝干，切段兒備用。3、小米辣洗凈，瀝干。4、將小米辣切碎丁，備用。5、30分鐘后...
很多人喜歡吃腌制的白蘿卜，那么白蘿卜怎么腌制才能吃起來又脆又香呢？第一、腌蘿卜的壇子是很重要的。工具：陶做的專門的泡菜壇子，外面沒上釉的叫瓦壇，上釉的就比較好看一些。壇口突起，壇口周圍有一圈凹形托盤(即水...
2024/5/15
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