菜市場(chǎng)那種咖啡色干干的豆腐叫豆腐干。豆腐干,中國(guó)傳統(tǒng)豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國(guó)各大菜系中都有一道美食。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷...
幾顆白糖少許清水適量醬香白豆腐干的做法1.白豆腐干切成方形塊狀。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.干辣椒對(duì)半切開(kāi),紅椒切絲,蒜苔切段。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.五花肉入鍋煮至肉色發(fā)白,撈出,切成薄片。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述...
豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋燒熱加油請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述放入豆腐干中火煎請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述煎至兩面金黃盛出請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋內(nèi)加味極鮮、老抽、糖、鹽和適量的水請(qǐng)點(diǎn)擊輸入...
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1市場(chǎng)上買回大塊豆腐干,這種拿來(lái)涼拌才好吃。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2改刀切成你覺(jué)得喜歡的樣子,可以是片可以是條狀,放入開(kāi)水鍋里焯燙幾秒。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3焯燙好后瀝干水分,放入盆里,加入...
麻辣豆腐干的做法步驟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1蔥切片,蒜切片,姜切絲備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2花椒和辣椒準(zhǔn)備好備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3孜然粉和咖喱粉準(zhǔn)備好備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4白豆腐切成1.5毫米的小薄片。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述切蔥姜蒜放入請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入2勺醬油半勺鹽注意豆干是咸的呦一勺糖半勺醋本身不愛(ài)吃醋所以放的少喜歡吃醋的可以當(dāng)1至2勺不攪拌請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述起鍋燒油在油溫5成熱的...
炸豆腐干的做法圖片步驟,怎么做炸豆腐干好吃?買來(lái)的白豆腐干,下鍋用油炸到表面焦脆。為了健康,我沒(méi)有倒太多的油。炸出的豆腐撈出控干油。玉米淀粉加水調(diào)成水淀粉。鍋里倒入油,熱到五成熱,關(guān)火,將香菜碎倒入,把...
千張1000克請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述花椒10克輔料麻辣面20克生抽5克蠔油5克鹽2克麻辣豆腐干的做法1.把材料準(zhǔn)備好。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.把豆腐皮改刀成小塊狀。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.熱鍋冷油,讓油溫到...
把豆腐干、尖椒切丁,蔥切碎。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述起鍋熱油,爆香蔥花后,放入豆腐干。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入生抽,翻炒均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入適量清水,燒開(kāi)后,小火煨制1—2分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入尖椒...
原料:香椿100克、豆干50克、花生米50克、鹽、糖、香油。做法:1.煮鍋中放水,焯燙香椿。2.另起鍋,焯燙豆腐干。3.豆腐干切成小粒。4.炒鍋中放油,小火炸酥花生米。5.將焯好的香椿切小段。6.取一只碗放...