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羊蝎子是一道魯菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子。
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羊蝎子是一道魯菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子,羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質,并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。
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羊蝎子是一道魯菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子,羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質,并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。
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羊蝎子是一道魯菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子,羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質,并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。
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羊蝎子是魯菜的代表菜之一,樣子和蝎子有一些相似,所以通常被叫做羊蝎子,羊蝎子是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,清湯火鍋經(jīng)常會放羊蝎子,味道很好。
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羊蝎子就是羊脊椎骨,一節(jié)一節(jié)的羊脊椎骨從橫切面上看去,成丫字狀,丫字狀的下面,還有一個小的分叉,跟蝎子的形狀非常相似,故而俗稱羊蝎子。