如題,我想知道:南瓜包怎么做
南瓜包1南瓜去皮,去籽,切片,蒸熟(或者用微波爐高火5分鐘),用筷子攪成成南瓜泥。2將南瓜泥加入糖、糯米粉和澄粉,揉成面團,分成小劑搓圓。取少許南瓜面加可可粉揉勻。3南瓜切丁用少許油炒香,紅豆煮熟、為...
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1.備面粉,南瓜,酵母及白砂糖。2.南瓜切塊,上蒸鍋隔水蒸制十分鐘,再將蒸好的南瓜榨成果泥備用。3.將白砂糖,酵母及面粉拌在一起。4.將南瓜泥加入面粉糊中。5.打至面瘩狀。6.再揉成光滑面團。7.蓋上布進行發(fā)面...
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步驟17將生胚用濕紗布蓋起來餳發(fā)20分鐘步驟18南瓜包怎么做餳發(fā)好的南瓜包生胚放入刷了一層薄油的蒸鍋里,蓋嚴鍋蓋,大火隔水足汽蒸約15分鐘后關火,再等約3分鐘后打開鍋蓋取出即可...
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南瓜餅之步驟步驟一、南瓜去皮切塊蒸熟(約蒸十五分鐘左右即可),并將蒸熟的南瓜倒在一個小盆里,用筷子輕輕攪拌就會成為細膩的南瓜泥(注意不要被燙著,稍微涼一些弄成泥也可以)步驟二、用溫水將酵母化開(這一步水溫...
1、用料:嫩南瓜、姜絲、蔥段、甘薯淀粉、面粉、鹽、花椒鹽2、南瓜刨皮挖籽洗凈,切成約0.3厘米粗的絲。3、然后放入容器內(nèi),加精鹽抓捏至回軟。4、再放入姜絲、蔥段、甘薯淀粉、面粉及少許水拌勻。5、鍋用旺火燒熱,...