-
切芒果需要先準(zhǔn)備好一個芒果和一把刀,用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進(jìn)行切開,取下芒果的果核,接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網(wǎng)格狀,然后輕微用力將芒果上翻,最后用刀將芒果沿果皮劃下,放入盤中就可以了。
-
切玉米成小段時省力需要先在玉米剝皮的時候留下一層皮,防止玉米粒飛濺,接著將帶有一層皮的玉米放在案板上,用菜刀使勁砍,然后可以扭動玉米,把下刀的口子扭大力點(diǎn),最后玉米輕松就能折斷了。
-
土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上,將土豆用刀切成均勻的厚片,然后左手按住一塊土豆片,右手握刀均勻的切成土豆條,接著再左手按住幾根豆段條,用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
-
土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上,將土豆用刀切成均勻的厚片,然后左手按住一塊土豆片,右手握刀均勻的切成土豆條,接著再左手按住幾根豆段條,用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
-
蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
-
剛買的肉軟趴趴的切起來不是那么的容易,先將肉清洗干凈,然后快速放進(jìn)冰箱冷凍半小時,然后把肉從冰箱里拿出來,這個時候肉就會有一些硬度,肉拿出來之后,一定要斜著切肉,不要豎著切斷,斜著紋路切肉是最正確的。