先把黃瓜切成約2寸的段，然后從中間縱向切兩半，倒扣在案板上，切薄片，但要留著一邊不能切斷，每切5片就切斷，然后把中間的兩個折進去就成了一個花瓣。切法2：滾刀塊也漂亮：很多時候做菜會用到滾刀塊，很多人都認(rèn)為...
1、準(zhǔn)備好黃瓜，清洗干凈，去掉表皮上的黃瓜刺，如下圖所示。2、用菜刀將黃瓜斜刀切成段，如下圖所示。3、立起來的黃瓜段看起來是個平行四邊形的樣子，如下圖所示。4、再用豎刀將黃瓜段切成片，如下圖所示。5、菱形片...
黃瓜花樣切法如下：1、將黃瓜對邊切開，其中一半翻面，另一邊切大斜口。2、第一刀不要切斷，第二刀切斷。3、將上面的一塊黃瓜片往里面折，這就是一個簡單的圍邊。4、多切幾個串起來，這樣可以看到一個黃瓜花，看上去...
1、材料：青瓜一根，最好不要選擇彎曲的。2、首先準(zhǔn)備好青瓜，清洗干凈，去掉表皮上的青瓜刺。3、用菜刀將青瓜斜刀切成段。4、立起來的青瓜段看起來是個平行四邊形的樣子。5、再用豎刀將青瓜段切成片。6、青瓜的菱形片...
1、將黃瓜洗凈，并切去頭尾。2、將黃瓜斜切成一段一段的（約一寸長）3、再把一段段的黃瓜放平，切面朝上，切成薄片。4、這樣漂亮的菱形片就切出來啦。黃瓜怎么切條1、取洗凈的黃瓜，對半剖開。2、將黃瓜條切成兩段...
1、切?。合磧羧テさ狞S瓜切成粗條。將切好的粗條擺放整齊，切丁。把余下的粗條切成大小一致的丁。2、切連刀片：取一段洗凈的黃瓜。將黃瓜對半切開。取其中一半，切面朝下。在靠近邊緣的位置切一刀，不要切斷。再切第...
1.首先將黃瓜洗凈，切掉頭部和尾部，在切掉頭部和尾部時可以斜著切2.然后將黃瓜切成幾段，每一段控制在3-5cm，不宜過長，需要注意的是一定要斜著切哦。3.然后將切好的小段黃瓜立著放到菜板上，用菜刀直接從上往下切開，...
黃瓜切法1：切丁1、將洗干凈的黃瓜橫著切三刀，然后翻轉(zhuǎn)90度再切三刀，均勻地切成9條。2、將切好的粗條擺放整齊，切成跟粗條大小一致的小段，得到的就是黃瓜丁。3、切好的黃瓜丁裝盤備用。黃瓜丁相關(guān)菜肴：雞蛋三...
菜刀1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部，將黃瓜斜向均勻切成薄片，如下圖所示：2、角度越斜，黃瓜絲會越長，如下圖所示：3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲，如下圖所示：4、黃瓜即可切好，如下圖所示：
先把青瓜切片,再把片疊起切成絲即可。青瓜即黃瓜，（學(xué)名CucumissativusLinn，英文名Cucumber），葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。中國各地普遍栽培，現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)...
2024/5/6
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