芨芨菜炒雞蛋做法

芨芨菜（薺菜）好吃的做法是炒雞蛋，具體如下所示：食材：薺菜100g、雞蛋3個、色拉油適量、醬油適量。1、準(zhǔn)備好食材，薺菜浸泡沖洗干凈。2、鍋里加水燒開，下入洗干凈的薺菜，放一點鹽和食用油焯水。3、焯過水的薺菜過涼水，擠干水分切碎。4、將切好的薺菜放入碗中，打入3個雞蛋，攪拌均勻。5、根...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質(zhì)，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關(guān)信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

首先將新鮮芨芨菜洗凈切碎，與剁好的豬肉餡混合，加入適量的調(diào)料如生姜、蔥、料酒、醬油和鹽，攪拌均勻。接著，將和好的面團搟成餃子皮，包入餡料，煮熟后即可享用。薺菜餃子的口感鮮美，清香四溢，是家庭聚餐和節(jié)日慶典的必備美食。

制法：1、新鮮薺菜去雜洗凈，切成段，放進(jìn)盤內(nèi)，將雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子順著1個方向拌勻。2、炒鍋上旺火，放水加蓋燒沸，放入植物油，接著放入薺菜，再煮沸，倒入雞蛋稍煮片刻，加入精鹽，味精，盛入大湯碗內(nèi)即成。特點： 色艷味鮮，補心安神，養(yǎng)血止血，清熱降壓。荸薺湯 原料： 薺菜100克，荸薺10...

芨芨菜和雞蛋做餃子餡，要少放點韮菜可提鮮，因為芨菜沒什么味道，而韮菜和雞蛋又是絕配。芨芨菜要洗凈，焯水，過涼，切碎，和雞蛋碎，韭菜碎加在一起調(diào)，味道鮮香。

5. 香椿:香椿對于生活在農(nóng)村的人來說并不陌生,每年清明前后就是挖香椿的時候,香椿頭茬最好吃,人們一般都是用香椿來炒雞蛋。農(nóng)村里的野菜還有很多種,因地方不同,有些野菜也會不一樣,你那邊還有哪些野菜可以分享的呢?我是農(nóng)村的孩子,小時候也經(jīng)常拔草,那些雜草中,有很多野菜,綠色無公害,味道鮮美,關(guān)鍵是營養(yǎng)價值...

這個形狀看，不像是薺菜。以下是薺菜的照片，可以對比參考。

薺菜的吃法：一般將薺菜清洗干凈后控干水再切成絲，放入辣椒翻炒熟，之后密封腌制即可。也可以直接將薺菜切成碎末后制作成菜饃。或者將菜饃放入水里焯一會，再撈出放入鹽，倒入香油攪拌均勻即可，大家也可以直接用薺菜炒雞蛋，炒肉也十分美味。面條菜 面條菜就是面條棵，具有潤肺止咳、涼血止血的功效，...

每到秋季，菊苣便遍布在田間地頭。它的葉子寬大，邊緣呈鋸齒狀。菊苣的根部可以炒著吃，清香脆嫩；它的葉子可以焯熟涼拌，味道鮮美。外婆常常將菊苣根切成薄片，與辣椒、蒜末一起爆炒，做成一道香辣可口的下飯菜。冬天來臨，田野里一片蕭瑟。但有一種野菜卻在這個季節(jié)依然生機盎然，那就是蒲公英。蒲公英...

蒲公英可以撿嫩苗,炒,涼拌,蒸菜都可以。 3.野蒜 野蒜一般九里山上能采到,平地上沒有,用野蒜炒雞蛋很好吃。野蒜常吃對降血糖有好處。 4.灰菜 灰菜,在徐州叫灰灰菜。 灰菜對抗癌,清熱,減肥等有效果,并對流感,乙型腦炎有明顯的抑制作用。我們一般都用開水燙過以后,用大蒜,香油,胡椒粉,鹽涼拌著吃。 6....

吃法推薦：小咸菜拌苦菜、苦菜炒雞蛋、醬汁苦菜?吃的時候擠去水份，切碎；把蒜拍碎；準(zhǔn)備一點兒小咸菜。?把所以東西放一起，調(diào)入醋、少鹽、醬油、香油、胡椒粉等調(diào)味品。?拌勻即可 枸杞芽玉帝和王母最疼愛的女兒推薦采摘地：克井鎮(zhèn)、石河村南的田間地頭，較為潮濕的溝渠邊 采摘時間：6月份左右 吃...