紅燒茄子需要的配料:需要黃豆醬、辣椒、蒜頭等。做法步驟一、準(zhǔn)備食材紅燒要選擇肉多的大茄子,才會有軟糯濃郁的口感。準(zhǔn)備一點(diǎn)豬肉末可以增加肉香味,它的醬汁濃郁,口感鮮鮮。配料需要黃豆醬、辣椒、蒜頭等。不需要復(fù)雜的...
準(zhǔn)備材料:茄子、大蒜、甜面醬、白糖、鹽、淀粉。1、將甜面醬與砂糖根據(jù)自身口味,加水調(diào)和備用;2、大蒜去皮切碎,茄子洗凈帶皮切成滾刀塊備用;3、將切好的茄子用鹽攪拌均勻后,再撒上淀粉拌勻備用;4、起鍋倒油,油熱后分...
制作紅燒茄子需要準(zhǔn)備的材料有茄子、番茄,青椒以及各種調(diào)料。紅燒茄子是一道非常家常的開胃菜,味道酸甜,尤其是經(jīng)過油炸之后外酥里嫩。雖然是家常美味,但是制作起來卻比較麻煩,因?yàn)榍炎颖仨氁冉?jīng)過油炸,這樣才能制作出最好的...
紅燒茄子的做法一材料:長茄子2個、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油適量調(diào)味料:醬油2勺、糖1勺、酒兩勺做法:1、將茄子豎切成4條,再橫切成段,五花肉切成絲。2、將辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加熱,將茄子...
風(fēng)味紅燒茄子的做法工藝炒口味咸鮮味時間15分鐘難度未知主料main茄子2個3人份輔料others八角2個干辣椒適量干花椒適量紅糖30克鹽適量油適量生抽適量步驟step1準(zhǔn)備茄子,干辣椒,干花椒,八角和紅糖步...
紅燒茄子的做法1,準(zhǔn)備材料2,茄子洗凈后,切滾刀塊3,蓋蓋放入微波爐中轉(zhuǎn)2分鐘4,鍋中放入蔥片,蒜片,姜片5,倒入茄子6,加入除淀粉外的調(diào)料煮一會兒7,將玉米淀粉加入15ml的水,攪拌后,倒入鍋中,勾芡,撒...
紅燒茄子做法一原料:茄子500克、花生油500克(實(shí)耗40克)、醬油25克、味精2克、精鹽3克,水淀粉10克、蔥、姜蒜各少許。做法:1.將茄子去皮、洗凈、切成3厘米厚的塊,每塊的一面每隔0.3厘米的刀紋,剞滿為止,改切成...
紅燒茄子怎么做1一、材料茄子兩條、青椒、西紅柿、大蒜、蔥花。二、制作步驟1.茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。2.青椒和西紅柿清洗干凈后切塊。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.將腌制好的...
如題,我想知道:“紅燒茄子”需要哪些材料?
茄子的做法很多,紅燒茄子是“顏值”最高的一種烹飪,紫色的茄子做好之后還能保持著紫色、油亮,在配上去掉雞皮、雞骨的雞腿肉,雖然油炸,但卻不吸油,此次做的紅燒茄子也健康好吃。紅燒茄子的做法步驟step1準(zhǔn)備食材:...