蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育的基本物質(zhì),對(duì)于兒童尤為重要。稀飯中的蛋白質(zhì)含量較低,長(zhǎng)期食用稀飯會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)不足,影響兒童的正常發(fā)育和免疫力的提高。除了蛋白質(zhì)不足,稀飯也缺乏脂肪。脂肪是兒童身體所需的重要能量來(lái)源,參與腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和維持正常的生理功能。長(zhǎng)期以稀飯為主食,脂肪攝入不足會(huì)導(dǎo)致兒童...
(1)養(yǎng)胃:稀飯通常都熬煮的比較軟爛,入口即化,吃到胃里很容易被人體消化,如果存在腸胃不適的情況或者患有腸胃疾病,長(zhǎng)期吃稀飯能夠避免消化不良,有養(yǎng)胃的作用。(2)預(yù)防便秘:稀飯含有大量的水分,長(zhǎng)期吃稀飯不僅能夠果腹充饑,而且還可以為身體補(bǔ)充水分,有預(yù)防便秘的作用。(3)滋潤(rùn)喉嚨:對(duì)于有咽...
2. 盡管過(guò)去經(jīng)常食用粥類,但現(xiàn)在,尤其是早餐,不建議食用白米粥(白稀飯)的原因在于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低下。長(zhǎng)期食用白米粥可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,對(duì)糖尿病患者尤為不利,因?yàn)樗菀紫?,但提供的能量和營(yíng)養(yǎng)有限。3. 白稀飯還存在健康風(fēng)險(xiǎn)。高血糖生成指數(shù)和血糖負(fù)荷可能導(dǎo)致餐后血糖升高。同時(shí),與粥搭配的咸菜...
1、容易消化。白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力。生病時(shí)食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。3、防止便秘?,F(xiàn)代人飲食...
一是稀飯并不是粥,粥煮出來(lái)是那種特別爛熟而黏稠的,在粥上面插一根筷子,筷子也不倒。而稀飯中水太多了,對(duì)于胃不好的人,往往腸胃的運(yùn)水能力不強(qiáng),反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),如果長(zhǎng)期喝稀飯,還容易出現(xiàn)反酸,胃脹等不適反應(yīng)。當(dāng)然長(zhǎng)期喝粥養(yǎng)胃,這個(gè)說(shuō)法也不完全對(duì)。這是因?yàn)橹嗍且紫氖澄?,容易刺?..
但是稀飯屬于流食,如果長(zhǎng)期單一吃,容易造成營(yíng)養(yǎng)和能量攝入不足,從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。此外稀飯比較容易被消化和吸收,但是吃過(guò)之后更容易出現(xiàn)饑餓的情況,而且稀飯的升糖指數(shù)比較高,并不適合血糖水平過(guò)高的人長(zhǎng)期吃。此外稀飯含有的水分較多,可能會(huì)造成促進(jìn)排尿,若是在臨睡前吃,容易影響睡眠質(zhì)量。
脂肪及碳水化合物;非供能食物,即維生素、礦物質(zhì)、微量元素及纖維素。粗細(xì)混食,葷素混食,合理搭配,從而能供給用膳食者必需的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素。即使?fàn)I養(yǎng)搭配合理每餐都喝稀飯還是有不合理之處。因?yàn)橄★埶州^多,中青年人及活動(dòng)較多的孩子容易餓,不宜當(dāng)午餐,并且控制水份攝入的病患不宜。
每天每餐都吃稀飯有害健康的。這樣吃同樣存在營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡的問(wèn)題。稀飯主要提供的是碳水化合物,而缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,長(zhǎng)期食用會(huì)出現(xiàn)膽囊疾病。
一、胃潰瘍或淺表性胃炎患者 對(duì)于潰瘍患者,不管是喝粥還是吃稀飯,都會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致胃部分泌更多的胃酸,大量的胃酸嚴(yán)重刺激胃部潰瘍面或者胃黏膜,阻礙潰瘍創(chuàng)面的愈合,甚至加重潰瘍。所以,胃潰瘍或者淺表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀飯來(lái)緩解胃痛。建議可以在煮粥的時(shí)候加點(diǎn)小蘇打,以中和...
1.喝稀飯是非常有利于自身健康的,稀飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收,稀飯非常容易消化,對(duì)腸胃道的功能有很好的改善!對(duì)于患上高血壓、高血糖的人來(lái)說(shuō),喝稀飯是最好的選擇,不僅有助于病情的控制,還能補(bǔ)充人體所需的微量元素。2.每頓飯前喝一碗稀飯,可以潤(rùn)腸胃,促進(jìn)消化液分泌。經(jīng)常喝稀飯...