1. 準(zhǔn)備材料:大米、水、鹽。根據(jù)自己的口味,可以添加一些其他配料,例如姜片、蔥段、蝦皮等。2. 大米處理:先將大米用清水浸泡30分鐘,然后用涼水沖洗幾次,直至水變清澈。這樣做可以去除米中的雜質(zhì),使稀飯更加細(xì)膩。3. 煮稀飯:將適量的水倒入鍋中,水的量可以稍微多一點(diǎn),因?yàn)橹笫旌髸兂上★垺?/div>
可以根據(jù)口味加入適量鹽和生抽調(diào)味,再加入蔥花和香菜等配菜。小貼士:1. 米和水的比例可以根據(jù)個人口感調(diào)整,但建議不要太稠或太稀。2. 在煮的過程中不要加入油或其它調(diào)料,因?yàn)檫@樣會影響稀飯的口感。3. 可以在米和水的基礎(chǔ)上加入其它材料一起煮,比如瘦肉、雞肉、蘑菇、肉丸等,味道會更加豐富。
1、舀一碗米,用清水清洗干凈后浸泡5分鐘。2、紅棗清洗干凈,用清水浸泡。3、待米浸泡好后,再洗一次,然后加入洗好的紅棗和水。4、電飯煲選擇“稀飯”功能,開始煮紅棗稀飯。5、當(dāng)稀飯煮好后,不要打開鍋蓋,讓其繼續(xù)燜半個小時。6、這樣我們就做好了紅棗稀飯,如果喜愛吃甜的,可以在稀飯上面撒上...
(注意:女士專用)5.菊花粥冰糖,菊花茶水(濃),不要笨到用菊花直接煮哈,菊花不是不能吃,很多人看見閑煩。6.鯽魚粥鯽魚熬湯,濾凈。煮稀飯少加水,待開后熬10分鐘加鯽魚湯,繼續(xù)熬制。加少許鹽。7.山楂粥山楂切好,精豬瘦肉同樣,加入大米熬制,胃不好的喝喝看。8.山楂核桃粥核桃打碎備用...
做法:1、胡蘿卜,山藥切塊。排骨過水,去味去血水 2、燒好熱水入生姜備用。放入已過水的排骨,加入食鹽,老酒,醋。3、大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右,待氣消后,開蓋。4、入山藥,胡蘿卜燉煮15分鐘。5、取山藥胡蘿卜搗爛,白米稀飯一小碗,加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開,攪拌均勻。蔬...
1、因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡稀飯的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的稀飯,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的稀飯,那么需要1個小時左右。2、但是如果想粥又濃稠又省點(diǎn)時間,大家在煮粥的時候可以加點(diǎn)堿進(jìn)去...
寶寶吃的白稀飯?jiān)趺醋?材料:大米一小杯,清水6小杯 做法:1、米放入鍋內(nèi)淘一遍,鍋內(nèi)加入水;2、大火開后改小火熬三十分鐘熬熟,改大火至粘稠即可。小訣竅 1、一定要一次加足水,中途再加水會影響粥的口感,熬粥時注意不要讓粥汁溢出哦!2、掌握煮粥的火候:要先用大火煮開后趕緊改成小火;3...