第一步:土豆清洗干凈后去皮,再切成厚度和一元硬幣差不多的薄片。然后把土豆片放入清水中,洗去表面的淀粉,洗好后放入漏勺里面控干水分備用。第二步:準(zhǔn)備小半個(gè)洋蔥切成絲,放入鍋?zhàn)兄袎|底;青紅線椒切成小顆粒;生姜、...
1、土豆2個(gè)去皮。2、削成薄片,用切菜器。3、放入冷水中。4、水沸后放入土豆片,無(wú)生心撈出放入冷水中,洗去淀粉。5、放入簍子里。6、晾干。7、鍋內(nèi)放油,炸。8、出鍋撒入調(diào)味料即可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:土豆具有抗衰老的...
1.小土豆用清水洗凈外表的泥,多清洗幾次。2.洗凈的土豆放進(jìn)鍋里,倒入適量清水,大火煮10分鐘,中火煮20分鐘。3.煮熟的土豆撈出。4.將土豆皮全部剝掉。5.炒鍋倒入適量植物油燒熱。6.將土豆放進(jìn)鍋里炸至金黃。7.調(diào)...
如題,我想知道:貴州香脆麻辣土豆片的做法視頻
土豆兩個(gè)花椒少許辣椒面少許雞精(可不加)適量做法1/8準(zhǔn)備好兩個(gè)土豆去皮,洗干凈2/8把土豆切片,現(xiàn)切現(xiàn)用,要不然會(huì)變黑,如果泡過水就不容易炸脆了,土豆片厚薄盡量切均勻。3/8鍋里燒油,色拉油的話六成...
炸土豆片的做法如下:土豆2個(gè),去皮;用切菜器把土豆削成薄片;放入冷水中;水沸后放入土豆片,無(wú)生心撈出放入冷水中,洗去淀粉;洗去淀粉后,放入簍子里;晾干;鍋內(nèi)放油,炸土豆;出鍋撒入調(diào)味料即可。
炸土豆片的做法1.蔥花備用2.土豆去皮洗凈備用3.土豆切片4.切片后裝盤備用5.取一碗加入醬油6.加入醋7.加糖8.加鹽9.鍋內(nèi)熱油,待油開后加入土豆片10.待土豆片炸至金黃控油撈出11.油鍋內(nèi)加蔥花炒香...
1.土豆去皮洗凈切成薄片(約2MM左右厚)放在清水中浸泡十分鐘2.把土豆片放在廚房紙上擦干水份。3.擺入微波爐的轉(zhuǎn)盤和盤子上。撒上少許咖喱粉或黑胡椒粉.4.放入微波爐。高火4分鐘。4分鐘后拿出翻面再高火4分鐘,完成。
炸土豆片簡(jiǎn)單好吃的做法如下:1、首先就是把土豆去皮、切片,最好切得均勻一點(diǎn),薄一點(diǎn),如果刀工不太好,就借助工具吧2、然后過三次水,第一次是清水洗掉淀粉,第二次是開水鍋里面焯1分鐘,第三次是撈出來(lái)過涼水3、撈...
1:先把土豆切成薄片,然后等油好后放到里面炸。2:等土豆炸成金黃色時(shí)就好了。3:撈出土豆后全放到一個(gè)碟子里,澆些油,撒些鹽,味精,雞精,辣椒然后攪勻就可以吃了。味道好極了!香辣土豆片:土豆,色拉油,雞肉粉...