五、番茄蛋花湯【材料】西紅柿2個(gè)，雞蛋2個(gè)，蔥姜，淀粉，鹽，生抽，香油【制作】1、首先準(zhǔn)備食材，西紅柿洗干凈去皮切塊，雞蛋打散在碗里攪拌均勻，蔥姜切好，調(diào)一碗水淀粉備用。2、熱鍋放少許油蔥姜爆香，放入西紅柿翻...
1、番茄炒蛋：番茄洗凈切塊，雞蛋打散，下入油鍋煸炒，味道酸甜可口，十分下飯。糖拌番茄：番茄去皮切塊，煮熟后冷卻，最后加入白糖拌勻。2、番茄魚(yú)：4個(gè)中等大小的番茄，番茄醬，蔥姜蒜。魚(yú)切片，要注意去腥。去腥，把魚(yú)...
西紅柿炒蛋：西紅柿和雞蛋的搭配非常經(jīng)典，炒出來(lái)的菜品色香味俱佳，也是一道非常簡(jiǎn)單易做的家常菜。番茄雞蛋面：將西紅柿煮成番茄醬，再加上煮好的面條和炒好的雞蛋，簡(jiǎn)單易做且美味可口。清炒西紅柿：只需要將西紅柿切片，加...
西紅炒柿雞蛋、西紅柿燉牛腩、白糖西紅柿、羅宋湯、西紅柿早餐餅等。西紅柿切成薄片后直接擺盤(pán)撒上白糖，就可以制成清甜爽口的白糖西紅柿。西紅柿燉牛腩需要先將牛肉洗凈后反復(fù)用清水浸泡出血水，然后再切塊焯水，在鍋中用中小...
西紅柿可以做西紅柿燒茄子、西紅柿燉牛肉、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒雞蛋、冰糖西紅柿等。西紅柿雞蛋湯的做法：1、清水煮沸，西紅柿燙1分鐘，撈出去皮，切丁備用。2、雞蛋打散。玉米淀粉加水，攪拌均勻。3、倒入食用油，倒入西紅柿...
1、糖拌西紅柿：熟透的西紅柿切片，有適量白糖或紅糖涼拌，酸甜可口，富含VC。2、西紅柿燉豆腐：此菜營(yíng)養(yǎng)豐富1）將西紅柿洗凈切片，鍋底坐油少許，下鍋扁炒，注意火候不可太大，約7、8分鐘，到西紅柿炒成湯汁狀2）豆腐...
西紅柿是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的一種菜，就是可以制作出各種各樣的美食。西紅柿可以做什么菜？西紅柿炒蛋，西紅柿燒茄子，西紅柿雞蛋面，西紅柿蛋湯，西紅柿燒茄子，番茄牛肉湯，西紅柿牛腩，火腿三明治，西紅柿面片湯，西紅柿炒包菜...
1.魚(yú)頭洗凈、放鹽、油、醬油、料酒腌制5分鐘；西紅柿洗凈，切塊；2.熱鍋，倒油，放入腌制好的魚(yú)頭、加生姜絲小火煎，微黃翻轉(zhuǎn)一次；3.清水煮沸，放入洗凈浸泡好的干貝、生姜絲熬8分鐘；加入西紅柿塊；4.加入煎好的魚(yú)頭...
1、西紅柿洗凈表面橫、縱各薄切一刀，開(kāi)水焯燙去皮。2、晾涼切塊，香蔥洗凈，斜切段，若想番茄味更濃可加番茄醬。3、雞蛋打散，滴入2－3滴白酒攪拌均勻，撒些許蔥末，兌涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。兌水目的是讓雞蛋更鮮嫩。4、...
1.西紅柿炒蛋這個(gè)不用多說(shuō)，基本上會(huì)做飯的人都會(huì)做這一道菜，簡(jiǎn)單易學(xué)還不會(huì)出錯(cuò)。西紅柿洗凈切丁切塊切片都可以，小編建議不要去皮，西紅柿的皮里面也富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，所以把西紅柿整個(gè)洗干凈就好啦。這個(gè)...
2024/6/21