第1步、洋蔥適量切圈。第2步、面粉與五香粉拌勻。第3步、白色面包糠適量。第4步、兩個(gè)土雞蛋加少許鹽打成蛋液。第5步、洋蔥圈沾蛋液,里外均要沾到。第6步、裹上面粉。第7步、再沾滿蛋液。第8步、裹面包糠。第9...
1、洋蔥剝開(kāi),以大約一厘米的厚度進(jìn)行切片。2、將洋蔥片一層層的剝開(kāi),不要最頂上比較硬的部位。洋蔥圈成型了。3、將全部的洋蔥圈放到鹽水里,浸泡三十分鐘。4、期間,取出面粉放入碗中,倒入凍啤酒(或者凍蘇打水、凍碳...
用空氣炸鍋炸洋蔥圈,空氣炸鍋的溫度設(shè)置180度,大概炸8至10分鐘左右能熟。炸洋蔥圈之前可以先打開(kāi)空氣炸鍋預(yù)熱5分鐘左右,然后再放進(jìn)洋蔥圈炸,也可以先刷上一層薄油再放入洋蔥圈,這樣口感不會(huì)太干。注意:1、洋蔥切開(kāi)后會(huì)...
炸洋蔥圈的做法主料:洋蔥120g、雞蛋液50g輔料:油適量鹽0.5g、黑胡椒粉0.5g、玉米淀粉25g、面包糠30g步驟:1.準(zhǔn)備好食材:洋蔥、玉米淀粉、面包糠和雞蛋液2.洋蔥去掉外皮,洗凈后切圈,并用鹽和黑胡椒粉腌制約10...
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和鹽,用打蛋器攪拌至均勻幼滑。2、將洋蔥切成圓片,并分成一個(gè)一個(gè)的洋蔥圈。3、將切好的洋蔥圈浸入脆漿中,均勻地沾上脆漿,撈起并濾掉多余的脆漿。4、燒熱約一吋深的油,將沾上...
一、洋蔥里面含有揮發(fā)性物質(zhì),一旦進(jìn)入空氣中,就會(huì)讓人流淚。二、切洋蔥圈不辣眼睛的方法:1、清洗洋蔥,要整個(gè)洗。2、將洋蔥對(duì)半切開(kāi),快速放入事先準(zhǔn)備好的水中。3、把手中的半個(gè)洋蔥切片,快速放到水中。切的時(shí)候盡量...
1.把洋蔥洗凈,切成洋蔥圈2.打雞蛋(๑❛ᴗ❛๑)۶雞蛋打好后放入鹽調(diào)味。3.準(zhǔn)備玉米粒。當(dāng)然如果你準(zhǔn)備的是速凍的玉米粒煮熟就好啦。我就是從甜玉米上現(xiàn)弄下來(lái)的...
如題,我想知道:風(fēng)味小吃炸洋蔥圈怎么做
制作步驟:洋蔥去皮后,清洗干凈,切割成洋蔥圈預(yù)留。生雞蛋弄成全蛋液預(yù)留。將準(zhǔn)備好的木薯淀粉放進(jìn)淺盤(pán)中預(yù)留。將準(zhǔn)備好的香炸粉放進(jìn)淺盤(pán)中預(yù)留。將洋蔥圈先沾有雞蛋液,在沾有木薯淀粉,隨后裹上面包糠。起鍋燒油,溫度...
洋蔥炒法如下:1、大洋蔥用雞蛋炒是一道美味,家喻戶曉,美味佳肴,高營(yíng)養(yǎng),操作簡(jiǎn)單,容易上手。2、將洋蔥切塊,打雞蛋,鍋中倒油。3、有三分熱,放入洋蔥,翻炒洋蔥五六分熟,裝盤(pán)備用。4、鍋中倒油,倒入雞蛋,...