做法:蝦米冬瓜湯食材:冬瓜、蝦米、肉末、香蔥、姜步驟:1、一小把蝦米洗凈泡在水里,冬瓜洗凈去瓤切片,一兩片姜切絲,蔥切蔥花。準備一點點肉剁成肉末(肥瘦都行,只是為了增添湯底的味道)。2、熱鍋,入少量油...
1、準備好蝦米。2、青椒洗干凈,切碎。3、熱鍋下油,加入大蒜煸香。4、加入青椒,食鹽翻炒至5成熟。5、加入蝦米一起翻炒半分鐘。6、加入很少量的水,燜煮1分鐘,讓蝦米的味道與青椒充分結合后出鍋。蝦米的含鹽量高...
1、【蝦仁冬瓜茸】蝦仁洗凈瀝干水;冬瓜去皮切成小丁備用;湯鍋中加入高湯,下入冬瓜丁,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜丁半透明,加入蝦仁;蝦仁煮熟后,點適量鹽和雞粉,水淀粉勾芡;雞蛋打散,順著鍋邊慢慢倒入鍋中,關火后,...
做法1.將蝦米用清水洗干凈后放碗里用清水泡著。節(jié)瓜紅籮卜去皮切成絲,鮮冬菇去菇蒂切成絲,粉絲用清水泡開。2.用姜片下油起鑊,放節(jié)瓜爆炒至有點焦黃后,將節(jié)瓜蝦米鮮冬菇連水一同倒進鍋里煮,最后把粉絲紅籮卜加進去...
1、把新鮮小蝦米放入水中,倒入一勺料酒,一勺鹽浸泡十分鐘,2、清洗干凈,撈出控干水分,倒入一勺食用油,讓小蝦米均勻的裹上油,打入一個雞蛋,用手來回翻,讓小蝦米裹上雞蛋,3、到入面粉,和淀粉,一樣一半,用...
蝦米怎么做好吃首先,我們可以做油炸蝦米,準備好足量的蝦米,然后再準備適量的面粉以及生粉以及五香粉和適量的食鹽,將蝦米都用清水清洗干凈,用食用鹽腌大約20分鐘左右,然后在里面加入適量的五香粉,淀粉以及面粉將其都充分的...
1、蝦米蒸蛋原料:雞蛋一顆,蝦米少許、少許鹽香油等調(diào)味品。做法:(1)首先將選好的蝦米用水泡發(fā),清洗干凈;(2)取一個碗打雞蛋,雞蛋打散攪拌均勻,加入適量的溫水再次攪拌一下,把蛋液上的氣泡漏掉(這樣整出來的...
1、首先我們用清水把蝦米清洗一下,清洗干凈,清洗干凈以后我們給它撈出。2、然后放入少許十三香,放入少許白胡椒粉,放入兩湯勺的面粉。然后我們給它攪拌一下,攪拌均勻。攪拌成這種狀態(tài)就可以了。炒鍋中放入稍微多點的油,...
做成炒蝦米好吃:1、首先需要準備姜片,蒜片,蔥段,紅椒切圈2、河蝦倒入清水,浸泡30分鐘3、鍋中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香4、倒入蝦米,中火翻炒至變色5、倒入鹽,白砂糖,雞粉,胡椒粉,翻炒均勻6、倒入...
小蝦米怎么做好吃(新鮮小活蝦米的做法大全)一、【蝦米菜脯煲飯】用料:白米155公克,蝦米20公克,菜脯30公克,蒜末20公克,紅蘿卜丁30公克,水240公克,油1小匙,鹽1小匙做法:1.白米略洗凈,泡水1小時后瀝干。蝦米與...