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如何腌毛豆相關(guān)問答

有腌制毛豆的方法嗎
1、先把食材準(zhǔn)備好。2、把毛豆清洗干凈，用廚房剪刀把兩頭剪掉，順便把壞的挑出來丟掉。這一步不可忽略！如果不把兩頭的豆莢剪掉，毛豆不入味就不好吃了。3、毛豆冷水入鍋，放入少許油鹽，大火煮八分鐘左右。4、把小米椒...
剁椒腌毛豆家常做法,正宗剁椒腌毛豆怎么做
1毛豆去殼，洗干凈。2開水里燙至斷生，去掉薄外衣。3自然晾干水分。4晾干后放入干凈的大容器里，加入平時3-4倍的腌15分鐘左右。5倒入一瓶自制剁椒一起拌勻。6玻璃瓶開水燙一下，晾干。7裝入剁椒毛豆。8加入...
青毛豆可以腌制嗎有沒人做過,告知方法
1.毛豆去殼，洗干凈。2.開水里燙至斷生，去掉薄外衣。3.自然晾干水分。4.晾干后放入干凈的大容器里，加入平時3-4倍的腌15分鐘左右。5.倒入一瓶自制剁椒一起拌勻。6.玻璃瓶開水燙一下，晾干。7.裝入剁椒毛...
腌毛豆怎么做?
如題，我想知道:腌毛豆怎么做?
有腌制毛豆的方法嗎?
如題，我想知道:有腌制毛豆的方法嗎?
鹽水毛豆應(yīng)該怎么去做呢?
第一遍是清除表面的沉淀物；第二遍，還有一個步驟要注意，就是在水中加入適量的鹽，重復(fù)一遍。抓起洗兩分鐘，目的是為了在后面的烹飪中增加更多的味道。過水后，取出毛豆。用來煮咸毛豆的鹵水，需要的香料，以及香料的加工...
糟毛豆的做法
1、毛豆沖洗一下，修剪兩頭，放入鍋中加水煮至沸騰后小火再煮3分鐘，喜歡毛豆口感更酥軟的可以增加適當(dāng)時間。如下圖所示。2、撈出放涼。如下圖所示。3、倒入糟鹵，用量為基本可蓋住毛豆。如下圖所示。4、放入冰箱腌4小時...
帶殼的鮮毛豆是怎么腌制的
用鹽水盡泡，晾干，再盡泡，或在第一次盡泡晾干，用小瓷瓶把毛豆用五香粉攪拌。封口。腌一個月
日本毛豆怎么做的
1、將毛豆洗凈，用海鹽仔細(xì)揉搓，隨后再放置10分鐘，使咸味滲透入毛豆中。2、把腌好的毛豆放入鍋中，加入剛剛浸沒過毛豆的水量，大火燒沸后，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。3、隨后立即撈出瀝干水分，靜置放涼即可。
毛豆怎么制作比較好吃有營養(yǎng)
清新毛豆粥主料：毛豆100g調(diào)料：大米100g、植物油適量、精鹽適量廚具：砂鍋做法：1、毛豆剝粒，洗凈備用。2、大米淘洗后盛到小碗里，倒入少許熟植物油，適量精鹽腌漬30分鐘。3、砂鍋坐水，水開后倒入腌好的米，大火...