糖醋大蒜的制作方法如下：1、將蒜莖切去，留有約6厘米假莖；2、將蒜頭洗凈，瀝去水分；3、將蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸，再加水。每天早晚將蒜、鹽、鹽水倒入另一只缸內(nèi)，并用缸中鹽水澆灑缸內(nèi)蒜頭，...
糖醋大蒜的制作方法如下：1、將蒜莖切去，留有約6厘米假莖；2、將蒜頭洗凈，瀝去水分；3、將蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸，再加水。每天早晚將蒜、鹽、鹽水倒入另一只缸內(nèi)，并用缸中鹽水澆灑缸內(nèi)蒜頭，...
做糖醋蒜方法如下：1、備料：剝皮蒜頭100克、食鹽10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗：把剝皮蒜頭用清水漂洗并浸泡4～6小時(shí)，除去泥沙雜質(zhì)，然后瀝干水分。3、腌漬：按蒜頭總量的10%用鹽，先在缸底鋪一層鹽，然后...
如題，我想知道:糖醋蒜怎么做
糖醋大蒜的做法如下：1、將大蒜頭用清水清洗干凈，撈出，放在太陽(yáng)下曬干水分。然后將大蒜剪去頭尾，剝?nèi)プ钔鈱拥睦掀?，備用?、將處理好的大蒜頭放入盆中，加入精鹽60克、高度白酒10克，然后加入涼白開(kāi)淹沒(méi)大蒜，浸泡12小時(shí)...
糖醋蒜的做法步驟1.選用新鮮的大蒜，蒜辮要長(zhǎng)一點(diǎn)的，這樣可以保證剝好后很干凈2.先剝掉最外面的一層3.減掉較長(zhǎng)的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮，4.剝到最下面時(shí)用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉5.這樣剝...
1，準(zhǔn)備好新鮮的大蒜。2，撕掉表皮，去兩條，撕皮的時(shí)候小心操作，保持干凈。3，準(zhǔn)備適量涼白開(kāi)水，加入鹽，攪拌化開(kāi)。將剝好皮的蒜放入鹽水里泡三天。4，鍋里燒水，放入紅糖和香醋，煮至糖全部化開(kāi)，玻璃壇子消毒清洗...
簡(jiǎn)便腌制方法首先準(zhǔn)備糖醋汁，把1000毫升陳醋和500克白砂糖混合攪拌融化備用。取2千克新鮮的蒜頭去掉老皮、切掉根須和多余的梗，洗干凈之后在鹽水中泡1~2天，然后撈出控干水分；把帶密封蓋的玻璃罐清洗晾干水分后，放入做好...
糖醋大蒜的制作方法如下：1、將蒜莖切去，留有約6厘米假莖；2、將蒜頭洗凈，瀝去水分；3、將蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸，再加水。每天早晚將蒜、鹽、鹽水倒入另一只缸內(nèi)，并用缸中鹽水澆灑缸內(nèi)蒜頭，...
糖醋蒜的制作方法如下：主料：蒜750克輔料：食鹽100克、紅糖300克、香醋50克、水800克1、將蒜撕掉表皮，去兩條，撕皮的時(shí)候小心操作，保持干凈。2、準(zhǔn)備適量涼白開(kāi)水，加入鹽，攪拌化開(kāi)。3、將剝好皮的蒜放入鹽水里泡...
2024/6/20
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