包粽子的葦葉在水燒開之后，煮五分鐘左右的時間就可以。煮好了之后不用著急拿出來，而是再放在鍋里面浸泡上幾分鐘，這樣可以讓它徹底的變軟。粽子葉子采摘下來不是那么的干凈，煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔，而且口感會...
1、葦葉是提前煮好的，用的時候拿出來，跟棗一塊泡在水里2、江米用水泡上，兩個小時后就能用了3、把馬玲草，棗，葦葉，在包粽子之前都泡在水里4、取兩片葦葉對齊，圍起來一個漏斗形，先放一顆蜜棗5、然后放...
把江米過4遍清水洗凈后浸泡5小時左右，我一般是頭天晚上泡，第二天早晨包。將3-4片煮好的蘆葦葉依次相疊擺好，然后卷成三角桶。將江米放入三角桶中，然后用上面剩余的蘆葦葉向下包住三角桶并纏繞。最后用繩子將粽子結結...
蒸鍋里倒入適量的水，放入包好的粽子，大火煮開之后再煮一個半小時就可以了。如果是肉餡的則要再多煮一段時間用不完的葦葉洗干凈之后如圖包扎好，放在通風干燥的地方，可以保存一年到一年半。這種粽子個子中等，一個下肚...
共分為5個步驟，以下是具體操作：第一步：洗蘆葦葉首先將蘆葦葉沖洗干凈。第二步：煮蘆葦葉將蘆葦葉放入鍋中，加水煮沸，煮10分鐘左右，同時加幾勺鹽，能起到殺菌消毒和固色的作用。第三步：清洗粽葉將鍋里煮粽葉的鹽水...
1、新鮮的葦葉也可以立即包粽子，需要先用清水洗干凈，然后用大火煮開之后再煮十來分鐘。2、晾干的葦葉不能隨意彎折，它很脆，很容易斷裂。但是經過重復煮制它的韌性會恢復。3、用清水煮葦葉一是為了燙死葦葉上的細菌，...
煮干葦葉步驟：1、將干葦葉的葉柄剪掉，用容器泡水過夜。新鮮葦葉則不需泡過夜。2、用清水將干葦葉的正反兩面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具來清洗，但力度切勿過大，以免損壞。3、往鍋里加適量清水，大火燒開。4、...
制作步驟：1、首先提前兩個小時把糯米和紅豆加水浸泡2、鍋中加水燒開，放入蘆葦葉煮5到10分鐘，一直到葉子變軟，顏色變深就可以撈出過涼水放涼了3、將糯米和紅豆控干水分，混合均勻。粽葉減去頭尾，棉繩和蜜棗也全部...
2、涼水過一下新鮮蘆葦葉，新鮮蘆葦葉燙好后，把它撈到另一個有清水的盆子，里面的水要是冷水。3、用剪刀剪去不要的部位，再用剪刀剪去新鮮蘆葦葉的頭部和尾部，這樣方便包粽子。4、按照包粽子的方法包即可，之后就只需要...
如果你是自己采摘，就摘蘆葦頭2一3匹葉子，這種葉子嫩、軟好包種子。把采摘好的蘆葦葉子，放入鍋里加水漫過葉子，煮20分鐘后葉子發(fā)黃撈出來，放在大盆里用洗碗布清洗葉子的正反面，等蘆葦葉子洗好后，才可以包粽子了。
2024/7/6
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