可樂雞翅根的做法:主料:雞翅根12個(gè)、可樂適量。輔料:食用油少許、蔥姜少許、八角1個(gè)、桂皮2塊、食鹽少許、老抽小半勺。1、材料準(zhǔn)備好,雞翅根洗凈并瀝干水分,蔥姜調(diào)料等也洗凈。2、平底鍋燒熱倒油,下蔥姜八角和桂皮...
可樂雞翅根的家常做法如下:原料:雞翅根10個(gè)、可樂一瓶、姜兩片、料酒一勺、老抽一勺、八角兩個(gè)。1、雞翅洗干凈,為了更好入味,在兩邊切兩刀,注意不要切斷如下圖所示。2、鍋內(nèi)燒開水,倒一點(diǎn)點(diǎn)料酒進(jìn)去如下圖所示。
步驟1.雞翅根洗干凈,用叉子或牙簽在上面插孔,以便入味,倒入適量老抽、生抽、料酒、鹽、姜蔥腌制2小時(shí)以上。步驟2.鍋中倒入清水,放入腌制好的雞翅根焯水,水中放姜、蔥、花椒、料酒,水開5分鐘后撈出雞翅根,用溫...
1.焯水至浮沫漂出,雞翅根變白色后撈出。2.再用涼水沖洗一遍翅根,徹底洗凈。3.用刀在翅根上劃些小口,方便入味。步驟4space鍋內(nèi)熱鍋熱油,倒入翅根煎炒,煎至有些金黃色最好,嫌麻煩的話隨便炒炒進(jìn)行下一...
原料:可樂1碗,檸檬1個(gè),姜,蒜,料酒,蔥,鹽,生抽,生粉,油,蜜糖適量。做法:1、雞翅根洗干凈撈起晾干水備用,檸檬刨皮(最外面的皮)切絲,蔥、姜、蒜切碎檸檬切2-3片備用。2、用干凈的碗把雞翅根放入內(nèi),倒入...
1、材料:可樂雞翅根、雞翅根10只、土豆2個(gè)、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱后熬糖色,可樂里有糖分,所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋里翻炒至金黃。6、倒入可樂。7、雞翅根6成熟時(shí)放入...
做法一把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂,沒住雞翅,大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅...
1、材料:雞翅根10只、可樂一罐、生抽少許、老抽少許、鹽少許、蔥適量、姜4片料酒少許。2、水開,放入雞翅根,加少許料酒去腥,2分鐘左右關(guān)火撈出,備用。3、鍋中加油,蔥姜爆香,放入雞翅根,翻炒3分鐘左右,加入少許...
做法一需要用到的材料:雞翅、可樂、香菜、辣椒、姜、鹽、蒜、生抽、火麻油制作過程:第一步:首先把需要用到的材料都給準(zhǔn)備齊全,雞翅膀用生抽、鹽外加火麻油腌制,時(shí)間大概需要半個(gè)小時(shí)左右。第二步:將鍋燒熱,將...
可樂雞翅根的做法步驟將做法保存到手機(jī)步驟1space先用涼水沖洗一下生翅根步驟2space雞翅根涼水下鍋,放少許鹽、適量料酒、2片姜,焯水。(家里實(shí)在找不到整姜了,還好調(diào)料盒里還剩兩片姜干兒,充個(gè)數(shù)。。