山西最有名十大土特產(chǎn)有平遙牛肉、山西老陳醋、沁州黃小米、交城駿棗、太谷壺瓶棗、剔尖、應(yīng)縣紫皮大蒜、孝義火燒、五寨馬鈴薯、武鄉(xiāng)小米。1、平遙牛肉是博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)食文化的精華之一,古漢時(shí)就有“賣刀買...
山西特產(chǎn)有山西老陳醋、汾酒、沁州黃小米、中國(guó)四大名硯絳州澄泥硯、中國(guó)四大名棗交城駿棗等山西著名的特產(chǎn),還有特產(chǎn)美食平遙牛肉、特產(chǎn)名酒竹葉青酒、特產(chǎn)水果隰縣玉露香梨、特產(chǎn)干果汾州核桃、特產(chǎn)糕點(diǎn)太谷餅、特產(chǎn)魚鮮山西...
山西的土特產(chǎn)有平遙牛肉、山西老陳醋、沁州黃小米、襄垣手工掛面、太谷壺瓶棗、孝義火燒、剔尖、古縣核桃、平遙長(zhǎng)山藥、平定黃瓜干、聞喜花饃、上黨黨參、太谷餅。山西老陳醋老陳醋產(chǎn)于清徐縣,是當(dāng)?shù)氐闹禺a(chǎn),山西老陳醋已...
山西特產(chǎn)詳細(xì)介紹:吉縣蘋果是山西臨汾市吉縣特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,以其果型端正高樁、果實(shí)大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細(xì)膩、耐儲(chǔ)存的特點(diǎn)而聞名,是山西著名的特產(chǎn)...
1、五香豆腐干是山西北部地區(qū)廣靈縣的特色傳統(tǒng)名產(chǎn),已有100多年的制作歷史,享譽(yù)雁北、大同、河北等地。2、同川梨產(chǎn)于同川(原平市、鎮(zhèn)),有悠久的歷史。據(jù)說(shuō)有一株老梨樹(shù)為唐代所栽,還年產(chǎn)梨200多斤。這里每年...
1、平遙牛肉是山西省平遙縣的特產(chǎn),平遙牛肉色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)鮮嫩,醇香可口。平遙牛肉久負(fù)盛名,起源年代久遠(yuǎn),清代時(shí)已譽(yù)滿三晉,清嘉慶年間,邑人雷金寧及其子孫三代,在城內(nèi)文廟街設(shè)有興盛雷牛肉店,長(zhǎng)達(dá)百余年。2、山西...
醋:山西陳醋,全國(guó)聞名,追溯歷史,釀醋至遲在春秋時(shí)已開(kāi)始,經(jīng)歷代的改進(jìn)發(fā)展,到了清代,釀醋工藝精益求精,形成了聞名全國(guó)的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料,特曲發(fā)酵,經(jīng)夏曬東冰,一年時(shí)間,醋的濃度、香度提高,才成為陳醋。山西陳醋...
山西特產(chǎn)有很多。山西省特產(chǎn)有清徐葡萄、渾源黃芪、交城駿棗、山西老陳醋、神池麻花、平遙牛肉、沁州黃小米、汾酒、應(yīng)縣紫皮大蒜、大同黃花等等,其中紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣氣味濃郁,搗爛成泥放不變味而頗負(fù)盛名。
山西特產(chǎn)有:1、廣靈豆腐干:五香豆腐干是山西北部地區(qū)廣靈縣的特色傳統(tǒng)名產(chǎn),已有100多年的制作歷史,享譽(yù)雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐干為條狀,色澤白里透黃,質(zhì)地硬中有韌,成香耐嚼,越嚼越香。2、大同黃花:...
山西特產(chǎn)有平遙牛肉、山西老陳醋、汾酒、廣靈豆腐干、交城駿棗、太谷壺瓶棗、竹葉青酒、汾州核桃、蒲州青柿、聞喜煮餅、玉露香梨、祁縣酥梨、澄泥硯、吉縣蘋果等。1、平遙牛肉平遙牛肉久負(fù)盛名,起源年代無(wú)考,清代時(shí)已譽(yù)...