第一步食物正餐材:四季豆400克、茄子1根調(diào)料:,放進朝天椒、蒜頭油爆香;瀝干油的茄子、四季豆倒進煸炒;放生抽、鹽、小香蔥炒均炒糖色就可以小提示四季豆必須去豌豆,食用油10ml、提前準(zhǔn)備食物:茄子,四季豆、青椒、辣椒...
1.肉絲用淀粉,黃酒,鹽,醬油腌制。多一些油爆香肉絲,盛出備用。茄子切塊,四季豆切段,一起放入剩余的油中不停翻炒,邊炒邊壓茄子,加入鹽和豆瓣醬,醬油,糖,繼續(xù)炒,茄子干癟了放入適量水加蓋子悶,水差不多收...
1準(zhǔn)備原材料,處理干凈。2茄子不用去皮,切成條狀(如圖),表面撒一把干淀粉拌勻備用。3鍋里加油,六成油溫分別炸茄條。4炸好撈出控油備用。5四季豆洗凈控干,分別下油鍋炸軟,七分熟。6四季豆撈出控油備用。7蔥姜蒜切...
1、四季豆洗凈,去掉頭尾和經(jīng)絡(luò),從中間掐斷;2、茄子也洗干凈,切轉(zhuǎn)刀塊;3、鍋中放油,先炒四季豆,因為四季豆不容易熟;4、炒至四季豆變色,加上茄子,一起炒;5、最后加點鹽和水,炒熟即可。已贊過已踩過<你對這個回答的...
1茄子切段2四季豆切段3茄子用鹽水泡一下4草菇切兩瓣5蔥姜切好備用6鍋中放油7爆香蔥姜8倒入草菇9倒入茄子10倒入四季豆11倒入生抽12倒入味極鮮13加入鹽14炒勻出鍋小貼士四季豆...
如題,我想知道:四季豆炒茄子怎么做好吃
如題,我想知道:四季豆炒茄子的做法,四季豆炒茄子怎么做好吃
1.四季豆擇好,洗凈茄子煸四季豆的做法步驟22.茄子洗凈切成長條茄子煸四季豆的做法步驟33.熱鍋起油,爆香生姜大蒜,倒入茄條,炒變色茄子煸四季豆的做法步驟44.再倒入四季豆,干煸,煸軟,中途可適量點些溫水茄子煸...
1.茄子切段2.四季豆切段3.茄子用鹽水泡一下4.草菇切兩瓣5.蔥姜切好備用6.鍋中放油7.爆香蔥姜8.倒入草菇9.倒入茄子10.倒入四季豆11.倒入生抽12.倒入味極鮮13.加入鹽14.炒勻出鍋...
用料茄子適量。四季豆適量。豬肉適量。蒜3瓣。姜4片。干辣椒適量。豆瓣醬適量。鹽適量。食用油適量。生抽適量。蠔油適量。砂糖少許。茄子四季豆炒肉片的做法四季豆洗凈瀝干備用。茄子四季豆炒肉片的做法步驟1茄子洗凈備用。