切丁過程：將菠蘿削皮；將削皮的菠蘿沿著中軸線切開，分成兩半；然后取其中一半沿著其中軸線繼續(xù)切成兩半；以此類推，直到最后都變成丁。菠蘿簡介：菠蘿（學名：Ananas comosus）是著名熱帶水果之一。福建和地區(qū)稱之為鳳梨，新馬一帶稱為黃梨，及地區(qū)稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。
泰式菠蘿炒飯：這道菜是泰國美食的經(jīng)典之一。將泰國小菠蘿切丁，與米飯、蝦仁、雞蛋、蔥、蒜和辣椒一起炒制。加入泰式醬油、魚露、糖和檸檬汁調(diào)味，最后撒上花生碎和香菜即可。菠蘿沙拉：將泰國小菠蘿切成小塊，與黃瓜、紅椒、洋蔥、四季豆和烤雞胸肉混合。加入泰式沙拉醬（由魚露、檸檬汁、糖、辣椒和...
2. 將剔完骨的雞腿肉去皮 3. 再將去皮后的雞腿肉切成丁 4. 將雞腿肉丁倒入碗中，倒入料酒、蛋清、鹽、淀粉攪拌均勻并腌制30分鐘備用 5. 菠蘿切丁備用 6. 青椒切菱形塊，姜切片備用 7. 鍋中熱油，倒入姜片小火爆香 8. 鍋中倒入腌制好的雞腿肉丁，大火翻炒至變白 9. 鍋中接著倒入菠蘿丁 10...
2、然后用刀從菠蘿的表皮，從上往下削下去，在削的時候不能切太深，一般來說1cm左右就可以了。3、削到差不多的時候，就會剩下菠蘿眼，此時可以取一把小水果刀，然后傾斜45°左右，用刀輕輕地剔除菠蘿眼。4、最后把削好皮的菠蘿全部都切成丁，然后用鹽水浸泡一下，這樣可以讓菠蘿吃起來更香甜。
一、菠蘿雞翅 菠蘿一半切丁，一半切片備用。雞翅兩面劃刀下姜絲、蒜末、料酒、生抽兩勺，老抽、蠔油、蜂蜜各一勺，少許鹽，黑胡椒放菠蘿丁拌勻腌制半小時，雞翅鋪上菠蘿空氣炸鍋180烤10分鐘，翻面刷上蜂蜜在165度烤10分鐘即可。二、菠蘿咕咾肉 豬肉切塊，加入適量料酒，一點點生抽，加入姜絲蒜片攪拌...
1. 菠蘿切丁;青紅椒切丁;雞胸肉洗凈切小丁,加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌拌均勻備用。 2. 取一個小碗加入番茄醬、白糖、鹽,再加入檸檬汁和少許清水攪拌均勻。 3. 炒鍋倒油爆香蔥蒜,倒入雞丁翻炒至變色盛出。 4. 在把調(diào)好的料汁倒入鍋中攪拌均勻,倒入菠蘿和青紅椒塊翻炒,再加入雞丁繼續(xù)翻炒,加入水...
1先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。2、不要切太深，差不多1cm。3、差不多削到剩下一些菠蘿眼，然后繼續(xù)削皮。4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。5、認真觀察下，會發(fā)現(xiàn)菠蘿身上的菠蘿眼的分布規(guī)則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右...
1、將菠蘿切丁,葡萄干洗凈; 2、鍋內(nèi)加水燒開,放入菠蘿、葡萄干; 3、加入白糖燒化熬透; 4、用淀粉加水勾芡,出勺裝碗即成。 功效:健脾解渴,醒酒益氣。 菠蘿可以做哪些家常菜3 菠蘿入菜的好處 1、賦予食物獨特的香氣。 與蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物質(zhì)和有機酸。所以菠蘿入菜可以賦予食物清新的香氣,例...
一、菠蘿派首先，可以將菠蘿切成細丁放在碗里加上一點蜂蜜，腌制兩個小時。然后買上手抓餅，將手抓餅刷上一層油和一層芝麻，這個時候再將碗里的菠蘿倒在手抓餅中，將手抓餅封好。把它放在烤箱里烤20分鐘之后，再在手抓餅上刷上一層雞蛋液，接著復烤10分鐘，這樣烤出來的手抓餅就非常香脆好吃。
牛肉切丁(調(diào)料腌制在文案),抓勻腌制20分鐘,菠蘿切丁加鹽泡5分鐘,油熱放牛肉煎至變色,放入菠蘿翻炒片刻,出鍋!香哇!2.菠蘿排骨排骨加白醋和水泡出血水洗凈瀝干,油熱下姜片爆香下排骨料酒炒變色,少油冰糖小火熬至棗紅色,下排骨炒至上色,開水沒過排骨小火煮半小時,下蒜頭、香醋2勺、白糖1勺、少許鹽,大火收汁...
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